感動のあんこのお花♪ 2025年07月09日 こんばんは~!今日は、先日の可愛い可愛いあんこのお花!だいぶ前になりますが・・と~っても可愛いあんこのお花を学んできました~!見た瞬間一目ぼれ!これ食べられるなんて~~!!これあんこだなんて~~!しかも着色も全部天然素材。この可愛いお花、自分のスイーツに ... 続きを読む
サクサク食感がやみつき♪食材1つで簡単!長いもの甘酢漬け 2025年07月08日 こんにちは~!今日はサクサク食感がやみつきの長いも1つで簡単おつまみ!切ってつけるだけの簡単レシピ!夏はさっぱりとした甘酢漬けが美味しいですね~♪箸休めやお弁当にもピッタリ!材料1つで出来るのであと1品って時の副菜に大活躍です!!材料(2~3人分)長いも ... 続きを読む
七夕ごはん3品!七夕ちらし寿司&七夕スイーツなど 2025年07月06日 こんにちは~!!明日は七夕ですね。七夕ごはん作ってみました~!☆天の川ちらし寿司☆ささみと夏野菜の焼きびたし☆梅シロップでフルーツポンチゼリーで余ったフルーツで、フルーツポンチ作ったのでさっかくなので七夕ごはんにしてみました~!これに大根と油揚げ、豆腐の ... 続きを読む
七夕や夏休みにも♪星入りふるふるキラキラフルーツゼリー! 2025年07月04日 こんにちは~!今日は週末の七夕におすすめの星入りキラキラフルーツゼリー!!七夕も近いので星を閉じ込めたキラキラフルーツゼリーを作りました~!!星は牛乳寒天!寒天は短時間で固まって柔らかいのに綺麗に型抜き出来るので星形に抜いてゼリーに入れてみたら・・七夕ム ... 続きを読む
隠し味でこくうま♪色よく仕上げるコツ満載!なすの焼きびたし!連載 2025年07月02日 こんばんは~!今日は隠し味で美味しい・・じゅわ~っとなすの焼きびたし~!連載させていただいているフーディストノートさんのぱおの15分で出来る♪忙しい日の簡単スピードごはん更新いたしました~!色よく仕上がるコツ満載!こくうまなすの焼きびたし夏になるとさっぱり ... 続きを読む
カリカリ梅シロップ完成しました~!お楽しみのスイーツ 2025年07月01日 こんばんは~!ついに・・カリカリ梅シロップ完成しました~!6月4日に漬けたので3週間半・・・今年は無事氷砂糖にホワイトリカーを加えた梅シロップ。全部カリカリに仕上りました~!!よかった~~!昨年は梅の状態があまりよくなかったので半分しかカリカリにならず・・今 ... 続きを読む
お弁当にもおすすめお魚レシピ!メカジキとなすのチリソース 2025年06月29日 こんばんは~!今日はごはんがすすむお魚レシピ~!!ぱさつきがちなメカジキをスティック状に切って片栗粉にまぶして焼いているのでふっくら柔らか!なすも加えてチリソースで和えました~!お子さんには豆板醤を除けばケチャップ炒めになります。ごはんもお酒もすすむこく ... 続きを読む
野菜1つで簡単作り置き♪丸ごとオクラのさっぱり白だし漬け 2025年06月27日 こんにちは~!今日は野菜1つで作り置き!暑い日にキンキンに冷えたまるごとオクラが美味しい~~!!丸ごとオクラの白だし漬け!さっとオクラをゆでて、ちょっぴりお酢を加えたさっぱりとした白だしに漬け込みました~!簡単なのでとりあえずのおつまみやお子さんのおやつ ... 続きを読む
きゅうり3本ペロリ♪切って揉むだけ簡単!作り置き塩昆布きゅうり 2025年06月25日 こんばんは~!今日は我が家の定番!味付けは塩昆布できゅうり3本ペロリ!野菜がモリモリ食べられる作り置き副菜です~!よく母が作ってくれたきゅうりレシピ~!もう何度か登場していますが・・(^^♪味付けは塩昆布と塩少々。塩昆布の旨味で美味しいきゅうりレシピ!作り置 ... 続きを読む
天ぷら粉なしで!ささみのサクサクかしわ天 2025年06月24日 こんばんは~!今日は、うどんのお供にピッタリの天ぷら粉なしで簡単ささみのかしわ天です~!!うどんやさんに行くと息子は必ずえび天&かしわ天主人はゲソ天私はれんこん天息子はかしわ天が好きなので週末ランチはざるうどん&ささみのかしわ天にしました~!ささみは白だ ... 続きを読む
炊飯器で煮崩れなしで簡単!トマトの洋風肉じゃが 2025年06月22日 こんばんは~!今日は炊飯器でほったらかし~の新じゃががしっとりほっくり!新たまねぎがとろ~り!トマトの甘酸っぱさが美味しい肉じゃがです。炊飯器に材料入れるだけで簡単!新じゃがが煮崩れず、し~っとり食感がやみつきです。ごろっと大きくカットしたフレッシュトマ ... 続きを読む
あく抜きなしで簡単!刻んで煮るだけ!果肉ごろごろ完熟梅ジャム 2025年06月21日 こんばんは~!今日は完熟の南高梅で作る・・ザクザク刻んで煮るだけ!あく抜きなしで簡単!果肉ごろごろ梅ジャムです~!!今年は青梅で梅ジャム作ったのでいいかな~。と思っていたのですがスーパーでいい香りの南高梅を見てやっぱり作りたくなって作っちゃいました~!! ... 続きを読む
こねない!外れない!レンジで簡単10分!丸ごとピーマンの肉詰め 2025年06月18日 こんにちは~!今日はこねない!ピーマンからお肉が外れない・・レンジで簡単!豚小間で作る・・丸ごとピーマンの肉詰めです~!!種もヘタもピーマン丸ごとペロリと食べられちゃいます~(^^♪ピーマンの切目に豚肉を詰めて電子レンジでチン♪で出来るので、ピーマンからお肉 ... 続きを読む
包丁も火も使わない! ささみときゅうりの旨辛和え!連載&引退 2025年06月17日 こんばんは~!今日は包丁も火も使わず簡単!きゅうり×ささみの最強コンビで簡単やみつき副菜です~!!連載させていただいているフーディストノートさんのぱおの15分で出来る♪忙しい日の簡単スピードごはん更新いたしました~!叩ききゅうりで味浸み抜群!ささみときゅう ... 続きを読む
ごはんがすすむ♪鶏肉と夏野菜の酢豚風甘酢炒め!酢鶏 2025年06月16日 こんばんは~!今日は夏野菜と鶏もも肉で、ごはんがすすむ酢豚風甘酢炒めです~!!酢豚の鶏肉バージョン!鶏肉がぷるん♪と柔らかで、酢鶏も大好き!夏野菜がでまわってきたので、ズッキーニ、なす、パプリカ、かぼちゃ野菜たっぷり加えました~!ケチャップ甘酢でこくうま ... 続きを読む
父の日にも♪自家製焼肉のタレで簡単チキンのぎゅうぎゅう焼き♪ 2025年06月13日 こんばんは~!今日は週末の父の日にもおすすめのホットプレートでワイワイ鶏肉ごはん~!!チキンのぎゅうぎゅう焼きです~!!大き目チキンステーキの周りに野菜をたっぷり詰めてホットプレートで蒸し焼きにしました~!鶏肉がふっくらジューシー!付け合わせの野菜も一緒 ... 続きを読む
父の日スイーツ♪当日でも間に合うふるふるコーヒーゼリー! 2025年06月12日 こんばんは~!日曜日は父の日ですね。今日は当日でも間に合う父の日スイーツ!ふるふるコーヒーゼリー!今日はインスタントコーヒーで手軽に作れるコーヒーゼリー!常温で固まるアガーで作るので、あっという間に固まります。当日でも間に合うコーヒーゼリーです。アガーで ... 続きを読む
材料2つ!梅で1番好きなとろとろ梅の甘露煮&梅ゼリー 2025年06月11日 こんばんは~!今日はまたまた旬の梅レシピ~!今年の梅で真っ先に作ったのが・・材料2つで出来る梅の甘露煮!!おやつにふっくらジューシー梅の甘露煮はいかがですか??これ、甘酸っぱくてと~ってもおいしくて梅仕事の中で一番好きです!!1粒食べるだけで幸せ感じます~ ... 続きを読む
手がとまらない♪サクサクもっちり鶏むね肉のポップコーンチキン 2025年06月10日 こんばんは~!今日はお子さんのおやつにも、お父さんのおつまみにもお勧めの・・鶏むね肉で、手がとまらないサクサクもっちりポップコーンチキン!!ついつい手が伸びちゃう鶏むね肉レシピ~!!コロコロ小さめひと口サイズに切った鶏むね肉に下味をつけてパン粉をまぶし、 ... 続きを読む
キズ梅でも出来る♪甘酸っぱさが美味しい自家製青梅ジャム! 2025年06月07日 こんばんは~!今日は、先日主人の実家で梅がとれたので青梅で梅ジャムを作りました~!無農薬の青梅なので、斑点があったり大きさがLから3Lまで色々ですが・・とりたて新鮮ホヤホヤ~!!2kgいただきました~!梅シロップはつけたので・・さっそく梅ジャムにしましたよ~ ... 続きを読む
祖母から受け継がれたカリカリ梅シロップ♪今が旬! 2025年06月05日 こんばんは~!今日は今が旬のお楽しみ♪梅シロップ漬けました~~!おばあちゃんから受け継がれたカリカリ梅♪カリカリ梅シロップ!毎年書いていますが・・( ;∀;)我が家は梅シロップはもちろんですがカリカリの梅を食べるのが目的!!で、おばあちゃんから作り続けています ... 続きを読む
15分でとろ~りもっちり! 新玉ねぎと豚バラ肉のフライパン蒸し!連載 2025年06月03日 こんばんは~!今日はごろっと新玉ねぎと豚肉をフライパンに重ねて蒸し焼きにするだけ~!の簡単レシピ連載させていただいているフーディストノートさんのぱおの15分でできる♪忙しい日の簡単スピードごはん更新いたしました~!15分でとろ~りもっちり!新玉ねぎと豚バラ肉 ... 続きを読む
忙しい日でも楽々野菜たっぷりペッパーランチ風ごはん!新しいホットプレート 2025年06月01日 こんばんは~!今日は休日にもピッタリ超簡単!疲れた日でもおすすめのホットプレートでワイワイごはん~!!野菜たっぷりペッパーランチ風ごはん!!息子が小さいころ、ショッピングセンターのペッパーランチ気に入ってたな~思い出の味。よくおうちでもホットプレートでや ... 続きを読む
おうち飲みのお供に♪揚げずに簡単!ぷりぷりスパイシーエビマヨ 2025年05月31日 こんばんは~!今日は、週末のおうち飲みのお供にピッタリなスパイシーなえびマヨです(^^♪子供から大人まで人気のエビマヨのちょっぴりスパイシーバージョン♪下味にガラムマサラを揉みこんで・・片栗粉をまぶして、揚げずにフライパンで焼き、マヨネーズソースに絡めた簡単 ... 続きを読む
休日ランチに♪セミドライトマトと桜えびの香ばしチャーハン!! 2025年05月30日 こんばんは~!今日は先日作った、セミドライトマトと桜えびの相性抜群なチャーハンを作りました~!甘酸っぱさが凝縮された、セミドライトマトとソーセージ、桜えび、ねぎ!の旨味たっぷりなので少ない調味料でとっても美味しいチャーハンになりました~!味付けは、シンプ ... 続きを読む