ぱおの簡単おうちごはん

簡単！時短！ほったらかしごはんなど毎日の料理が楽しくなるようなレシピをメインに、お弁当、お菓子作りも大好きなぱお（小島香）のオフィシャルブログです。

2013年02月

今日は鶏肉料理！！ チキン好き我が家の大好きチキンピカタ！！ 今回はカレー風味(^^♪ カレー大好きな息子用には優しいカレー味。 スパイシー大好き主人と私はスパイシーなカレー味。 スパイスとお酒に漬け込んで・・ 卵液で包んで焼いたチキンピカタ！！ カレーとチー ...

今日はおうちカフェ！！ 粒ジャムストロベリーを使って・・ ドットがかわいい外サクサク中しっとりスコーン！！ バター不使用で生クリームとヨーグルトを使って さっくり軽い感じのスコーンに仕上げましたよ(^^♪ バター不使用なので混ぜ合わせるのも簡単！！ ワンボー ...

今日はふわふわ抹茶ババロアのデザートカップ！！ 先日の抹茶ババロアのレシピです(^^♪ Cottaさんのデザートカップロイタルシャルール７１に冷やし固めて・・ 白玉と抹茶クリーム、あんこをトッピングして・・ ピンクの白玉でひなまつり風に(^^♪ 抹茶好きの為の濃厚 ...

今日はひなまつりにピッタリの簡単ちらし寿司(^^♪ 連載させていただいているホットペッパービューティー カルチャーカフェの３月号のテーマは・・ 「簡単に出来てみんなでも食べられるひなまつりのちらし寿司系レシピ」 ということで・・・ 柚子胡椒風味のタレがおいし ...

今日はとろとろ白菜料理！！ 鶏胸肉に白菜、もやし、芽キャベツ、人参と野菜たっぷり～！！ ストウブで野菜のうま味を凝縮して冬においしいクリーム煮。 白菜がとろ～り～！！ とろけるおいしさ(^^♪ 隠し味の塩麹でこくうまに仕上がりました～！！ とろ～り白菜と ...

今日は春スイーツ(^^♪ Cottaさんから素敵な春素材が届いてウキウキ(^^♪ 抹茶、桜、苺・・ 春素材は色も綺麗でお味も優しくて大好き(^^♪ お菓子作りの意欲もわいてきますね～ 今回は抹茶パウダーを使ってふわふわ抹茶のババロアを作りましたよ～！！ 濃厚でふわふわ～ ...

今日は息子の幼稚園のお弁当～！！ 完全給食の幼稚園で月に１回のお弁当なので・・ なるべくリクエストは聞いてあげようかと・・(^_^;) 今回のリクエストはキョウリュウジャ～！！ キタ～～～！！ キャラ弁特にキャラクターは得意ではないのですが・・ 頑張りましたよ ...

今日はちょっと前のおでかけ・・。 先日息子と４大陸フィギアスケートをテレビで見ていると・・ スケートやりたい～～！！ ってことでスケートデビュ～！！ 調べてみたら以外に隣町にスケートセンターがあってびっくり。 わ～～～何年ぶりだろう～ 子供の頃以来で息 ...

今日は今が旬の寒ブリ料理(^^♪ ブリが大好き！！ ブリ照りにブリ大根、ブリの塩麹漬け・・とブリを楽しんだので 今回はスパイス焼き(^^♪ ブリの臭みが抜けてとってもおいしい～！！ 漬けておいて焼くだけなので簡単。 お酒のおつまみにピッタリブリのスパイス焼きです( ...

今日は白菜をたっぷり使ったレシピ！！ だい～ぶ前のものですが(^_^;) 白菜、豚バラ、餃子の皮を重ねて・・・ 炊飯器でスイッチオン～の簡単ヘルシーな蒸し料理(^^♪ 餃子の皮がもっちり～具をつないでくれて・・ ボリュームもたっぷり(^^♪ 真ん丸ドームなので切りわ ...

デ～～～～～ン！！ 今更ですが・・・ スカイツリー！！ いつも首都高でスカイツリーの目の前は通っていましたが・・ 訪れるのは初めて(^^♪ パープルの夜景がきれい～～～～！！ １４日は東京に用事があったので・・ 帰りにスカイツリーに寄ってきましたよ～！！ ...

今日はあったかとろりんスープ(^^♪ 連載させていただいておりますホットペッパービューティー２月号の カルチャーカフェは・・ 丸ごと何かを煮込んだあったか料理・・・ということで・・ 丸ごとかぶとベーコンのつるりんスープ 餃子の皮がとろ～りベーコンとかぶのう ...

今日はバレンタインの本命チョコレート！！ 愛を込めて主人へ・・(^^♪ とろける生チョコでございます～(^^♪ 主人の大好きアールグレイとラム酒を練りこんだ ほんのり紅茶の香りで爽やかな大人の生チョコです。 生チョコ用の箱で冷やし固めているので ピッタリサイ ...

今日は超簡単バレンタインスイーツ～！！ 息子用です・・(^^♪ 苺だ～いすき息子にはこれが１番喜ぶかな～と 定番ですが苺のホワイトチョコかけです(^^♪ いつもと反対側にチョコをまとってみましたよ。 先日カフェで見かけたのを参考に・・(^^♪ ふっくらホワイトチョ ...

今日はモニターブロガーをさせていただいております Ｒｏｓａｎｎｎａさんの２月の新しい器の紹介です～！！ バレンタインも近いので・・ってすぐそこですが(^_^;) バレンタインにもピッタリのデザートカップを選ばせていただきました～！！ ジェラートＧＥＬＡＴＯ　デ ...

今日はふわっふわの肉団子(^^♪ おからを沢山いただいたので・・ おから＆豆腐をたっぷり加えた揚げないヘルシー肉だんご。 おから＆豆腐のＷ大豆がふわふわ～～！！ たっぷり彩り野菜のあんと絡んでとろ～っとなめらか・・・。 甘酢でさっぱりおから団子の甘酢野菜あん ...

今日はモロッコ料理(^^♪ スパイスたっぷり体がホカホカモロッコのトマトスープ「ハリラ」 お豆がゴロゴロヘルシ～！！ ハートのラブリーパスタ入りでバレンタインバージョンです(^^♪ モロッコのトマトスープハリラ☆ 材料 鶏もも肉・・・４００ｇ（一口大） トマト ...

今日は先日のコストコパンパーティーに添えた お気に入りのクリームチーズ(^^♪ コストコでたっぷりＧＥＴしたフィラデルフィアクリームチーズに コストコのレーズン＆クランベリー！！ コストコのレーズン＆クランベリーはたっぷり入ってとにかく格安なので いつもお菓 ...

今日はRosannnaさんの器で・・ コストコ3種のパンパーティ～！！だいぶ前のものです・・・(^_^;) パーティ～ってほどでもありませんが(^_^;) 先日幼稚園のお友達とコストコツアー！！ みんなで分け合ってパンを４種GETしちゃいましたよ。 試食にやられました・・(^^♪ ...

昨日は節分でしたね。 ちょうど夕方時間が空いたので・・ 地元の節分イベントへ行ってきました～！！ ＰＭ５時から通りを鎧行列がねり歩き・・ そのまま神社で豆まきイベント！！ 私が子供の頃から行われている恒例行事ですが・・ でも見たの初めて(^^♪ 子供の頃連れ ...