たけのこ堀り＆バーベキュ～！！
日曜日は楽しみにしていた・・ たけのこ堀り～～！！ 幼稚園のバス亭フレンズ４ファミリ～で Rちゃんのお婆ちゃんのお山へGO~!! 高速を４台連なって遠足のようで楽しい～～ さっそくひろ～いお山＆竹やぶで筍探し(^^♪ たけのこ発見～～！！ ちょこ～んと顔を ...
2013年04月
益子陶器市２０１３春☆
今日は益子陶器市！！ ４月２７日陶器市の初日に行ってまいりました～！！ AM５：３０出発で７時着！ にもかかわらずすでに行列が出来ていたのは・・ 石岡信之助さん。 あじわいのある白とブルーの器が大人気！！ ほっこり優しい器でスープカップや小鉢をお持ち帰 ...
ホットペッパービューティー５月号はもちもちポテトチーズ餃子☆
今日はもっちもっちの変わり餃子！！ 連載させていただいているホットペッパービューティ～５月号は・・ 「餃子など簡単な包みモノ」 ということで・・ 外カリッ中もちもちのグリンピース入りのポテトチーズ餃子です。 新じゃがに片栗粉、チーズを加えたもっちり ...
マムチさんのライブ☆
先週日曜日は・・ 楽しみにしていた下町の台所のマムチさんのライブへ行ってきました～。 元ピンクサファイアのギタリストマムチさん。 それはそれは昔からの大ファンの方から ブログで知り合った方やバンドのお友達などで 会場は超満員！！ 満員というより会場に入れ ...
とろ～り人参の豆乳ポタージュ☆
今日は濃厚なポタージュ！！ 最近寒い日が続いていたので身体がホカホカスープ。 人参３本を使って人参のあま～い・・ 豆乳でヘルシーな濃厚ポタージュを作りましたよ～！！ とろ～り人参の豆乳ポタージュ☆ 材料（２～３人分） 人参・・・・・・・・3本 玉ねぎ・ ...
ほうれん草たっぷりサグチキンカレー☆
今日は大好きカレー！！ ほうれん草を１束たっぷり加えたインド風サグチキンカレー！！ と言ってもいつものカレールーで作るカレーに 塩ゆでしてペーストにしたほうれん草＆スパイスを加えて インド風にして即席サグチキンカレー(^^♪ ほうれん草に野菜たっぷりなので栄 ...
桜の豆乳シフォンロールケーキ☆桜あんクリーム
今日はだいぶ前ですが・・ 桜のロールケーキ！！ 親友Kちゃんの国家試験合格祝いに作りました～！！ 桜の葉の塩漬け＆桜の花の塩漬けのW桜を練りこんだ シフォン生地に・・・ 桜あん入り生クリームに大納言を巻き込んだ・・ 春の桜ロールケーキです！！ おめでとう系 ...
春野菜とベーコンのカレーバケットサラダ
今日は野菜たっぷり料理！！ たっぷりの春野菜とカリッとベーコンのホットサラダ カレー風味がおいしい春野菜とバケットで１皿で栄養満点 春サラダです。 炒めたホットサラダにシャキっとフレッシュな野菜を合わせて 色々な触感が楽しめます(^^♪ 子供が大好きカレー風 ...
豚バラと春野菜のストウブ蒸し＆自家製パンでおもてなし～
今日は先日のおもてなし。 おもてなしといっても幼稚園半日後、子供を連れて我が家集合～！！ の簡単ランチ！！ 自家製パン＆ストウブ料理でランチを楽しみましたよ～(^^♪ ママ達はRosannnaさんの器でおもてなし！！ RUE DU BAC のディナープレート＆サラダプレート ...
Rosanna PORTICO レクタングルトレイ ☆オレンジバスケット
今日はお気に入りのトレイ！！ Rosannaさんの今月の器が届きました～！！ 春の新作！！ カタログを見た瞬間から一目ぼれだった・・ ＲＯＲＴＩＣＯシリーズ！！ 今回はレクタングルトレイを選ばせていただきました～！！ PORTICO レクタングルトレイ 鮮やかなカラ ...
チョコベリー胡桃パン＆ドライフルーツと３種のナッツパン
今日は２種のパン！！ お友達が遊びにきてくれたので・・ パンを焼きました～！！ 我が家のHBは２斤用なので少量だとうまく回らなくて・・ いつも大量仕込み(^^♪ １種類では飽きてしまうので・・作るのがね(^^♪ お食事系＆甘いスイート系2種類作りましたよ(^^♪ ...
あま～い春キャベツグリル☆豚しゃぶマスタードソース
今日はCottaべじで送られてきた春キャベツを使って・・・ ストウブでキャベツグリル！！ 切ってストウブで蒸すだけの簡単レシピ。 レシピというほどでもありませんね(^_^;) おいしいお野菜はシンプルが一番おいしいですね。 キャベツがあま～～くてシャキシャキ！！ 豚 ...
Cottaべじ☆トマトのオニオンピーマンかけ
今日は嬉しいお届け物。 Cottaさんから新鮮なお野菜が沢山送られてきました～！！ 嬉しい～ヽ(^o^)丿 Cottaさんで新しく始まった・・ 九州の野菜＆果物宅配サービズCottaべじ これだけ入って６月末まで限定価格 １２６０円！！安いわ～ ほうれん草・・・１束 キャ ...
黒豆抹茶の豆乳シフォンロールケーキ☆
今日はスイーツ！！ お義母さんの誕生日のお祝いに作った・・ 黒豆抹茶の豆乳シフォンロールケーキ！！ Nちゃんに教えてもらったロールケーキ。 今回は抹茶バージョンにアレンジしましたよ～！！ 抹茶の豆乳シフォンケーキに・・ 抹茶クリーム、黒豆を巻き込みました～ ...
塩麹レンジチャーシュー☆持ち寄りベーグルディップ
今日は春休みの持ち寄り料理！！ 産院からの仲良しのお友達と春休みに集合～！！ Kちゃんがベーグルを焼いてくれるということで・・・ ベーグルに合う鶏チャーシュー＆ディップ重を持っていきましたよ～！！ 塩麹レンジチャーシュー 和風レンジチャーシュー ジャーマン ...
ヘルシー春野菜の味噌ヨーグルトバーニャカウダ
今日は春野菜をおいしくいただく・・・ バーニャカウダ！！ アンチョビとにんにくで作るﾊﾞｰﾆｬｶｳﾀﾞは大好きですが 今回はお手軽に・・ くるみでこくをだした味噌ヨーグルトでヘルシーなバーニャカウダです。(^^♪ ひいお婆ちゃんからいただいた小粒の新じゃがにスナップ ...
持ち寄り卒園パーティ〜☆アメリカンドッグ
今日は春休み中のバス亭フレンズRちゃんの卒園パーティ〜！！ 私はフルーツタルトともう１品。 Rちゃんソーセージが大好きと聞いたので・・ アメリカンンドッグを作りましたよ〜！！ 今回はお手軽にホットケーキミックスで まん丸かわい〜〜キッズサイズ。 Kちゃんがう ...
フルーツタルト☆卒園おめでとう~!!
今日はスイーツ！！ 春休み中に幼稚園のバス亭のみんなでRちゃんの卒園パーティ〜！！ 卒園のお祝いにタルトを作りました〜！！ キッズが大好きなフルーツをゴロゴロと乗せたフルーツタルト！！ 総勢１３名だったので出来るだけ上に上にと・・ 高さを持たせたタルトに仕 ...
トースターで簡単！とろ～り味噌納豆と卵のホットサンド☆
今日は3種のホットサンド！！ 連載させていただいているホットペッパービューティーの試作で作ったもの(^^♪ 朝食にピッタリの納豆×海苔で栄養満点ホットサンド３種！！ とろ～り甘味噌納豆エッグホットサンド 納豆アボカドホットサンド 春キャベツと納豆の塩麹ホッ ...
持ち寄りコブサラダ☆持ち寄りキッズパーティ～！！
今日は先日の持ち寄りレシピ！！ 春休みの持ち寄りパーティ～！！ 今回はYちゃんのミソジバースデーだったので・・・ ミソジパ～ティ～！！ みんなで分担して私はサラダ＆ケーキ担当！！ ケーキは昨日のストロベリーチーズケーキ！！ サラダは具だくさんのコブサラダを ...
