くるみコンテストCotta特別賞受賞☆もちもち黒糖クルミ豆乳蒸しパン
今日は私事ですが・・嬉しいお知らせです(^^♪ 先日開催されたCottaさんのクルミコンテストで Cotta特別賞を受賞しました～！！ 大好きな胡桃での受賞とっても嬉しいです～！！ 【クルミ】もちもち黒糖クルミ豆乳蒸しパン by PAO 香ばしいコリコリ胡桃に甘酸 ...
2013年08月
果肉ごろごろブルーベリーコンフィチュール☆
今日はブルーベリーコンフィチュール！！ ブルーベリーの果肉がゴロゴロ！！ たっぷり作りたかったので冷凍ブルーベリーで作りました～！！ 果汁を煮詰めすぎず、果汁もブルーベリーの粒粒触感も残した 甘さひかえめのコンフィチュールです(^^♪ 自分で作ると甘さや ...
海で宝探し☆銚子旅行のつづき
銚子旅行のつづきです(^^♪ ２日目も息子のリクエストで海～～！！ 銚子のモンサンミッシェル～(^^♪ さやちゃんちへお泊りした朝は・・・ ステキなパーティーのお誘いが・・・ 部屋の扉の下からガサゴソガサゴソ・・・・ こんなお手紙が入ってきましたよ～！！ 扉 ...
さやちゃんのおうちへお泊り旅行海水浴～☆
夏休に・・・ Ｃａｆｅ ｓｕｉのさやちゃんのおうちへお泊り旅行に行ってきました～！！ 渋滞を避けたかったのでと～っても朝早くでたので 早く着きすぎ・・(^_^;) 銚子の犬吠岬を観光～！！ 早朝からタワー１００段の階段も登っちゃいましたよ(^^♪ 犬吠岬眺め最 ...
コストコディナーロールで豆乳フレンチトースト☆
今日は夏休み中のランチ・・・ フレンチトースト！！ コストコのディナーロールで作りました～！！ ふんわりもっちりなディナロールパンなので フレンチトーストにしてもおいしい～！！ 切った面は卵液をたっぷり吸いこんでしっとり柔らか～！！ 底の部分はもっちり感が ...
ブルーベリースム～ジ～☆クラシックなグラス
今日から息子が幼稚園～！！ やっと夏休が終わりました～。ふ～～～～(^^♪ でもほっとしたようななんだか寂しいような・・(^^♪ さて今日は夏休み中に作ったブルーベリースムージ～！！ コストコで冷凍ブルーベリーをＧＥＴしたので・・ ヨーグルトと牛乳と合わせてブ ...
豆乳でまろやか韓国風甘辛うどん
今日は韓国風のピリ辛うどん～！！ 息子はうどんや素麺、ラーメン、パスタ・・・ と麺が大好き(^^♪ 夏休に大活躍のうどん～！！ 今回は韓国風のタレに豆乳を加えてまろやかヘルシー仕立て。 茹でたうどんにタレを絡めてお好みの具を添えてビビン麺風に・・・。 ...
クルミでお手軽自家製フレッシュバジルソース☆バジルガーリックトースト
今日は自家製バジルソース！！ 夏休のおでかけの記事がたまっているのですが・・ 一応お料理ブログのつもりなのでお料理も載せないとね(^^♪ 自家製バジルが豊作で、お花が咲いてしまったので さっそくバジルソースを作りました～！！ ジェノベーゼパスタにバジルポテ ...
水上アスレチック＆ＢＢＱ～！！
今日はお盆休みのおでかけ～！！ 幼稚園のお友達４ファミリ～で昨年に続き・・ 蓬山ログヴィレッジで水上アスレチック＆ＢＢＱに行ってきました～！！ パパ＆キッズチームはアスレチックへ直行～！！ ママチームはＢＢＱの買い出しをして合流～！！ 昨年はパパの手を ...
ふんわりバターミルクパンケーキ☆受賞景品のパワーハンドミキサー
皆様お盆休みおかがお過ごしですか～？ すっかりブログもお休みしてしまいました。 私はお友達とＢＢＱや海にプール。親戚集合・・ ブログのお友達のおうちにお泊りさせてもらったり・・・ と夏満喫してきました～！！ 写真撮りすぎて・・(^_^;) 選ぶのに時間かかりそう ...
プチ旅行☆海編
鴨川２日目は・・・海！！ 海１番のり～！！ 派手なパラソルでしょ～？実家のです(^_^;) ホテル三日月の目の前の内海海岸！！ 後ろみ見えるのがホテル～みか～づ～き～♪ 朝起きたらお部屋からパシャッ 前日のプールで一生懸命魚のように泳いでいたので・・ 朝コ ...
プチ旅行～☆ホテル＆プール編！！
今日は先日の一泊プチ旅行～！！ 息子に夏休どこ行きたい？と聞くと・・ メキシコか～ プールと海両方入れるところ～！！ 主人が２日しか連続のお休みはとれないということで・・・ 鴨川に行ってきました～！！ プール付きと言えばやっぱり ゆったり♪たっぷり♪の ...
トルコ風茄子とズッキーニのムサカ☆
今日は茄子料理～！！ 息子の幼稚園の茄子の木。 ７月中に最後の収穫を・・・。 ということで巨大な茄子１０本以上袋いっぱい収穫～～！！ これは大量消費しかないっ！！ってことで茄子たっぷり料理！！ トルコ風のムサカを作りましたよ。 ギリシャ風のムサカと違って ...
のりえさんのおうちでイタリアン女子会！！
月曜日は・・・ のりえさんのお宅へおじゃましてきました～！！ アメリカ在住のマンハッタンちゃんが帰国する～～ ということで１ケ月前からすご～～く楽しみにしていたんです(^^♪ uiちゃんと４人で女子会の予定だったのですが uiちゃんが体調不良で残念。uiちゃんまた ...
夏のイベント☆土曜ファンタジ～！！
週末は息子の幼稚園の夏休みイベント 土曜ファンタジ～に行ってきました～！！ メインイベントは流しそうめん！！ すっごくすっごく楽しいようでどんだけ食べるの～～？ ってくらい子供はそうめんが流れるだけでいくらでも食べられちゃう 流しマジック(^^♪ まだお口 ...
パリパリゴーヤとミニトマトのエスニック漬け☆水泳教室発表会
今日はゴーヤ料理！！ 大好きなゴーヤの季節！！ 毎年めんつゆ漬けや浅漬けなど、パリパリとゴーヤを食べるのが大好きで・・(^^♪ ゴーヤを食べた～～～って感じがするので 厚切りが大好き(^^♪ 今回はナンプラー風味のエスニックダレに漬け込みました～！！ パリパリ ...
丸ごとバナナのシナモンレーズンロール☆
今日は夏休み前に作った自家製パン！！ 丸ごとバナナにシナモン、きび糖、レーズン、くるみを巻いた シナモンロール！！ じゅわ～っと甘～いバナナにラムレーズン、コリコリのクルミが 相性ピッタリでおいしい～(^^♪ Ｃｏｔｔａさんの『TXトレー88径 ツイスト』を使っ ...
