ふわふわバニラシフォンフルーツサンド☆太白ごま油特集に掲載！
今日はスイーツ！！ Cottaさんで始まっている太白ごま油特集！！ 私のレシピも紹介いただきました～！！ 太白ごま油を加えたふわふわのバニラシフォンケーキに、 水切ヨーグルトを加えたヨーグルトクリーム、 ４種類のフルーツを挟んだフルーツサンド！！ 薄くカットし ...
2014年05月
ハートのアプリコットムース☆フルーツピューレ特集に掲載！
今日は夏のスイーツ！！ 本日よりCottaさんのフルーツピューレを使った特集が始まりました～！！ 今回は初心者でも作れるレシピということで・・ 私は甘酸っぱさがおいしいアプリコットピューレを使った・・ 簡単混ぜるだけのふわふわムースを紹介させていただきました ...
新じゃがでとろとろ半熟卵のカレージャーマンポテトオムレツ
今日はだいぶ前の新じゃが＆新玉ねぎ料理！！ ソーセージと新じゃがいも、新玉ねぎをカレー風味で炒めた ジャーマンポテトに・・・ 半熟のオムレツを乗せた半熟卵のカレージャーマンポテトオムレツ！！ 包まず、半熟卵を乗せるだけなので簡単～！！ ほくほくのジャーマ ...
野菜たっぷりミネストローネスープでおもてなし簡単パンランチ
今日は週末に高校の親友が遊びに来てくれた時の おうちランチ！！ お友達が大好きなハード系のパンやさんのパンに行きたい〜！！ ってことで一緒に買いに行って・・・ 我が家で簡単パンランチにしましたよ(^^♪ パンが色々な種類沢山食べられるように 簡単なスープとサ ...
ベイクドマスカルポーネバニラチーズケーキ☆新居祝いの持ち寄りランチ！
今日はスイーツ！！ 先日お友達の新居祝いの持ち寄りランチ！で作った・・ ベイクドマスカルポーネチーズケーキ！！ クリームチーズに、マスカルポーネチーズを加えると コクがでてまろやかなチーズケーキに・・・(^^♪ バニラビーンズを加えてバニラ風味に仕上げました～ ...
４種のナッツパン＆ドライトマトとバジルの木の葉パン
今日はパン～！！ お友達の新築祝いの持ち寄りパーティ～で パンを作っていきましたよ～！！ 濃厚なシチュー系とサラダを作ってくれるということで・・ 惣菜パンではなく、食事に合うパンにしました(^^♪ レーズン、クランベリーに、胡桃、ヘーゼルナッツ、アーモン ...
空豆とグリンピースのつやつやごはん☆ストウブ
今日は旬の空豆とグリンピース料理！！ 大好きなグリンピースごはん。 今回は空豆も加えてたっぷりお豆を使って ストウブで炊きました～。 グリンピースは茹で汁に入れたまま冷やしているので つやつやしわなし(^^♪ 茹で汁で炊いたごはんの炊き上がりに乗せて グリーン ...
ふんわり枝豆チーズ蒸しパン☆
今日は大好き枝豆スイーツ！！ お婆ちゃんの住んでいた山形に行く度に 枝豆をペーストにしたずんだスイーツに目を光らせ・・ すっかりずんだの大ファン(^^♪ 今回は枝豆を使って蒸しパンを作りましたよ～！！ ペーストにした枝豆と、粒を残した枝豆を加えて 枝豆の香りに ...
新玉ねぎでさっぱりサーモンマリネ☆
今日は大好きサーモンマリネ！！ 昔からお正月に北海道の親戚の方が送ってくれるド～ンと鮭1本で お婆ちゃんが作ってくれるサーモンのマリネが大好きでした～！！ 今はサーモンのお刺身を使って、新玉ねぎの季節になると 待ってました～！！と必ず作るサーモンマリネ(^^ ...
卵焼きフライパンでまるごとバナナドッグ！！撮影
今日はバナナスイーツ！！ 息子はお祭りのチョコバナナが大好き～！！ なので大好きコンビでチョコバナナドックを作りましたよ～ 先日のフライパンで揚げない焼きアメリカンドッグと一緒に作った バナナバージョン(^^♪ 卵焼き用フライパンでまるごとバナナをくるくる～ ...
とろ〜っとあま〜い新玉ねぎと春キャベツのソーセージ蒸し☆母の日のプレゼント～
今日はだい～～～ぶ前の新玉ねぎ料理！！ 新玉ねぎと新キャベツをたっぷり使ったシンプル料理！！ ソーセージと一緒にストウブで蒸し焼きにしましたよ～！！ 新玉ねぎは半分に切ってそのまま鍋へ・・・ こんがり焼かれてソーセージの旨味をたっぷり吸った新玉ねぎは あ ...
GWビーチバーベキュ〜☆
今日はGWのおでかけ(^^♪ いまだGWのお話ですが・・・ GWに幼稚園のお友達とビーチバーベキュ〜！！ ビーチと言っても夏にはプールですが、今は入れず。残念〜 幼稚園を卒園してみごとに６ファミリ〜全員違う小学校〜！！ 久々の再会にキッズもパパもママもすご〜〜〜く ...
フライパンで揚げない焼きアメリカンドッグ☆
今日はだい～～ぶ前のおやつ(^^♪ 卵焼き用のフライパンで揚げない焼きアメリカンドック を作りましたよ～！！ 揚げたカリカリ感もおいしいですが・・ 今回はお手軽に卵焼き用のフライパンで外カリッ中ふわふわアメリカンドッグ〜！！ 中にはブリっとソーセージ入り(^^ ...
キッズ釣りイベント☆
今日はGWのお出掛け～！！ GW初日は子供の釣りイベントに参加してきましたよ～！！ 以前に釣堀に行ったら息子はまっちゃって・・(^^♪ ママの分、パパの分、ジージバーバ、●●ちゃん・・・・って 楽しくって大漁～～！！ 沢山焼いてきてもらってみんなが大喜びして以来 ...
BRITA世界料理コンテスト結果発表☆魚介とじゃがいものイタリアン蒸し焼き
GWドタバタとして・・ お久しぶりの最新となっていましました(^^♪ 遊びにきてくださった皆様ありがとうございます。 さて、今日は審査員をさせていただきました BRITA×レシピブログの「BRITAの水で作る♪世界の料理レシピコンテスト」 が結果発表となりました～！！ ...
粒がゴロゴロ苺ジャムかけマスカルポーネチーズケーキ
今日はちょっと前に作った苺ジャム～！！ 今年もつくりましたよ～！！ 小粒の苺が旬になると大量パックで売り出され・・ 毎年今だ～～！！って即GET!! 小粒苺だと粒をそのまま残した感じに作れるのでお気に入り(^^♪ お口の中で粒をぷちゅ～っと・・・ 甘酸っぱくておい ...
マムチさんのピンクサファイア復活ライブ☆
土曜日は・・・ 大好きなマムチさんのライブに行ってきました～！！ １日限りのピンクサファイア復活ライブ！！ トークもト～っても楽しく笑いあり、サプライズの驚きあり・・・ 愛溢れる感動の涙・涙あり・・・ のとにかく感動感動の最高のライブでした～！！ ...
