恵方巻きにも！メキシカンラップサンド＆ささみと水菜の明太子ラップサンド
今日は先日のラップサンド＆ダッチベイビーでおうちカフェタイム～！ の２種のラップサンドのレシピです(^^♪ メキシカンチリコンカンとアボカド、チーズを巻いた・・・ メキシカンラップサンド！！ もっちりささむちシャキシャキ水菜に明太子ソースをかけた ささみと水 ...
2015年01月
転写シートでかわいいキャラメルハニー生チョコ☆Cottaさんのバレンタイン特集に掲載
今日はお知らせをさせてくださ～い！！ Cottaさんで開催中のバレンタイン特集～！ 生チョコのコーナーに 新しく私のレシピを掲載していただきました～ 転写シートを使ったキャラメル風味のボンボンショコラ！ この転写シートがと～ってもかわいくて・・・ 転写シート ...
ラップサンドとダッチベイビーでカフェ風ランチ
今日はちょっと前のおもてなし～！！ お友達が、貸すことになっていた・・ 息子のスノーボードウェアを取りに来るということで・・ 簡単なランチを作りましたよ～ 幼稚園の仲良しママ３人でカフェ風ランチタイム～(^^♪ ２歳の娘ちゃんもいるので、気軽に汚せる紙ランチ ...
HMとお豆腐で簡単お菓子☆ぐるぐる豆腐シナモンチュロス
今日はぐるぐるチュロス～！！ 本場スペインではポピュラーなぐるぐる～っと渦巻になったチュロス。 最近ぐるチュロも流行っているようで・・・。 今回はホットケーキミックスを使ってお手軽に・・・ 水分は加えず、お豆腐でヘルシーなお豆腐チュロスで ぐるぐる渦巻チ ...
子供に大人気！栄養満点ふわふわ人参カレーポタージュ☆
今日はアツアツのポタージュ！！ 先日お友達が来てくれた時に作った ふわふわ人参カレーポタージュ！！ いつも作っている人参ポタージュに、 今回はカレー粉を加えたほんのりカレー味(^^♪ これがキッズにも大好評でした～！！ 人参たっぷりで栄養満点！ カレーの香り ...
「バレンタインコンテスト」に掲載！ふわとろラズベリーチョコムース
今日はお知らせをさせてください(^^♪ レシピブログさんでバレンタインコンテストが開始いたしました～！！ 私のレシピも人気ブロガーさんのレシピに 掲載していただきました～！！ * ふわとろラズベリーチョコムース by ぱお お友達の新居祝いのお土産に作った ...
簡単ヘルシー！白菜と豚肉のとろみ豆乳味噌スープ
今日は白菜料理～！！ たっぷり白菜をつかったあつあつスープ！！ 寒い日はやっぱりあつあつのものが食べたくなりますね～(^^♪ 白菜と豚肉のうまみたっぷりスープに豆乳を加えたまろやかなスープ！ 隠し味は味噌！と仕上げのごま油！ 豆乳に味噌は合いますね～。 コク ...
バレンタイン☆しっとり濃厚ガトーショコラ
今日はガトーショコラ！！ もうすぐバレンタインですね～。ってまだ来月かぁ～(^^♪ もらう側じゃ〜ないのにわくわくしますね。 何を作ろうかなぁ〜ってね(^^♪ 今日はだいぶ前に作ったガトーショコラ！！ 夏だったかな(^^♪前過ぎ〜〜〜 Cottaさんの箱の写真のお仕事で ...
サクっともちもち新触感ドイツ風パンケーキ☆豆乳ダッチベイビー
今日はもっちもち～のパンケーキ！！ 普通のふわふわパンケーキとは全く違って・・・ 外側がサクっと中がもっちもち～の新触感ドイツ風パンケーキ！！ 混ぜるだけでオーブンまかせの簡単パンケーキ。 周りがぷく～～～～っと反り立った迫力のある形が特徴ですね。 以 ...
ＮＨＫ「アサイチ」に紹介！ホットプレート料理
今日はお知らせです～！！ 本日NHK「アサイチ」でホットプレート特集で 私のホットプレート料理を紹介してくださいました～！！ Ｓａｉｔａに掲載していただいた・・・ 「丸めない！包まない！花しゅうまい」 紹介と言いましても・・・ ホットプレートの達人！ ...
恵方巻きフルーツロールケーキ☆持ち寄り羊毛フェルト教室
今日は恵方巻き～！！ もうすぐ節分ですね(^^♪ 今年はスイーツで恵方巻きを作りました～！！ 周りにブラックココア入りのクレープをロールケーキに巻いた 本格的な恵方ロールケーキもありますが・・・ 今回はブラックココアでもなく・・・ 普通のココアで作った普通の ...
Cottaバレンタイン特集に掲載のチョコスイーツ９品！！
Cottaさんのバレンタイン特集２０１５ 今年も始まりました〜！！ いよいよバレンタインが近づいてきましたね〜 もらう立場じゃないのにわくわくしちゃいますね(^^♪ 今年は何を作ろうかな〜って。 Cottaさんでもかわいいバレンタイン商品が沢山で釘付けです・・・。 私 ...
とろ〜りジャガイモと挽肉のタイ風トムヤムコロッケ☆
今日はまんまるかわいいコロッケ！！ 大好きなタイ料理～！！ トムヤムクンのベースとなるトムヤムペーストと ナンプラー、パクチー、ひき肉を練り込んだ トムヤムコロッケ！ 後からピリっとトムヤム風味がアクセントになった お酒がすすむコロッケです(^^♪ ココナッツ ...
とろ～り甘辛韓国風コチュジャンチーズ餅
今日はお餅料理～！！ ここ数年のお気に入りの食べ方(^^♪ お餅にコチュジャン風味の甘辛ダレをからめて食べる韓国風(^^♪ 昨年はベーコンで巻いた韓国風 Ｓａｉｔａに紹介したのは豚肉に大葉、お餅を巻いた韓国風 今回はシンプルに何かに巻かず、仕上げにチーズをかけ ...
バレンタインや恵方巻きに！まるごと苺＆まるごとバナナオムレット
今日は子供の頃から大好き・・・・ まるごとバナナ～！！ 今回はまるごとバナナ＆まるごとイチゴ！！ 今小粒苺が出回っているので・・・ ついついかわいくて苺スイーツが作りたくなっちゃいます～(^^♪ ふわふわのチョコシフォンに、たっぷり生クリーム、 まるごと苺ｏ ...
ビデリシャス第２弾！撮影に行ってきました～
先日おしゃれなお料理動画サイト・・・ ビデリシャスの撮影に行ってきました～！！ ２回目ですが、今回は海苔巻なので・・・・ 緊張の場で綺麗に巻けるか？？ドキドキ緊張・・・(^^♪ スタートから・・・ 私のエメラルドグリーンの洋服がどうしても水色になる～～～ 他 ...
とろとろお豆腐のヘルシーラザニア☆
今日は大好きなラザニア～！！ ひいお婆ちゃんが大好きなので、両家を招いたパーティーでは 必ず登場するグラタンシリーズ(^^♪ 年末のクリスマスパーティーで作った・・・ 豆腐のラザニア！！ 今更ですが好評だったのでレシピを・・(^^♪ ミートソース、焼いたお豆 ...
ビデリシャス動画配信開始いたしました〜！！
今日はお知らせです〜！！ つっついに・・・私の番が・・・ ビデリシャス動画配信が公開となりました〜！！ 材料の紹介もスタジオも音楽も・・・ カッコイイ〜ビデリシャスさん。 PAOのロゴもとっても素敵！！ 緊張でしゃべり方もおかしな事に・・・ 私の顔は驚くほ ...
作り置き出来る牛肉と野菜のお花巻き☆持ち寄りやおもてなしに・・・
今日はお正月にも、おもてなしにもピッタリな牛肉料理！！ 私はおせちに入れました(^^♪ 牛肉に、インゲン、人参をお花のように巻いて・・・ フライパンで照り焼きにしました～！！ カットすると断面がお花のようで華やぎますね(^^♪ 前日に作り置き出来るので、 当日 ...
おせちリメイク☆抹茶きんとんプチモンブランタルト
今日はおせち料理のリメイク～！！ 我が家の栗きんとんは毎年抹茶風味。 甘すぎずあっさりするのでお気に入り。 余った抹茶きんとんはココア風味のタルトカップに入れて 抹茶きんとんタルト～！！ パクっと口に入れられる一口サイズ(^^♪ 黒豆を乗せたプチモンブランタ ...
