わんわんう～たん＆アンパンマンプレートと一緒に
１歳の誕生日に作った息子用のケーキ

もう半年も前になりますが・・・
こちらも記念にアップさせていただきます・・・

１歳になるまではケーキも食べさせたことはなかったので
ケーキデビュー

いきなり高脂肪の生クリームやスポンジケーキは・・・
と思い

卵は使わずホットケーキに豆乳生クリームで・・・

１０月だったので主役のイチゴがな～い

仕方なくラズベリーとブルーベリーで代用
お～～～っ
息子１人用の小さなサイズのケーキにはピッタリ

イチゴでははみ出しちゃったかも・・・

息子は初めてのケーキに
手づかみでガブリガブリと口のまわりを真白にして
食べてくれました～

おいしいものは生まれたときから
知っているのね～




オッシャ～　たべるぞ～


１歳で食べられるお祝いケーキ


作り方

①
ホットケーキミックスを多めの水ｏｒ牛乳でといてフライパンで
３枚焼いて、あら熱がとれたら丸いもので型抜く。

＊多めの牛乳を入れるとやわらかくなります。
＊卵アレルギーが心配だったので卵は入れませんでした

②
豆乳生クリームを泡立て、①のホットケーキ→豆乳生クリーム→バナナの薄切り
と重ねて３段にする。
周りにも豆乳生クリームを塗り、フルーツを盛り付ける。

③
お皿に乗せ、チョコレートデコペンでお皿にデコレーションをして
出来上がり～


１歳のころって何でも初めてで牛乳大丈夫？卵大丈夫？って
少しずつトライしたり・・・
色々気使ったなぁ～

今では何でもペロっと食べちゃってるけど



１歳の誕生日ってスペシャルですね。
１年間の成長を振り返ると感動しちゃってジ～ンとしちゃいます
こんなにママのそば離れずぴったりマークの１年はないですもんね


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