今日はフランス料理！！

旬の牡蠣を使って簡単でおいしいオーブン焼き
フランスのブルゴーニュ風！！

牡蠣に電子レンジで下ごしらえした玉ねぎ、
ガーリックバター、パセリ、パン粉を乗せて・・・
オーブンで４～５分焼いて出来上がり～！！
とっても簡単！！

即席おつまみにもぴったりです。
牡蠣がふっくらプリップリでおいしい～！！

ワインがすすみますね～(^^♪




材料（２人分）
牡蠣・・・・・・・・・大６個
玉ねぎ・・・・・・・・1/2個
☆塩・こしょう・・・・・少々
☆オリーブオイル・・・・小さじ１
パセリ（みじん切り）・適量
パン粉・・・・・・・・適量
＊にんにく（みじん切り）１かけ
＊バター・・・・・・・・１５ｇ
＊塩こしょう・・・・・・少々

レモン・・・適量

作り方
①玉ねぎを耐熱ボールに入れ、☆を加えて
　電子レンジ６００ｗで４分加熱する。

②室温で柔らかくなったバターに＊の材料を混ぜて練る。

③耐熱容器に、洗った牡蠣、①の玉ねぎ、②のバター、パセリ、パン粉を乗せて
　余熱で２００度のオーブンで４～５分焼いて出来上がり～！！
　レモンを添えて絞っていただきま～す！！



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