今日はおうちカフェ！！

先日のバレンタインディナーの余った鴨のパストラミと
カンパーニュでサンドウィッチに・・・(^^ゞ

鴨のパストラミをマリネサラダでいただきましたが・・・
やっぱりパンにはピッタリですね～！！
おいしい～ヽ(^o^)丿


ウッドプレートにカンパーニュが入っていたパンの袋を破って敷いて・・
ワンプレートで、おうちカフェ楽しみました(^^♪


鴨のパストラミカンンパーニュサンド
田舎カンパーニュの卵サラダサンド
サラダ
オリーブピンチョス
苺ヨーグルト



あっら～～～マヨネーズデコ大失敗(^_^;)

デコペンが見つからなかったのでラップで穴を開けてかけたら・・
汚いですね～(^^ゞ

シンプルにカンパーニューに粒マスタードを塗り、レタス、チーズ、トマト
紫玉葱、鴨のパストラミを挟み、からしマヨネーズをかけて出来上がり～！！



卵サンドはちょっと半熟の茹で卵にからしマヨネーズ、クレージーソルト、パセリ、胡椒を
混ぜ合わせたものにレタスを挟んで・・！！

サラダはミックスリーフにレタス、紫玉葱を合わせて・・・
オリーブはブラックとグリーンをピックに刺してピンチョスに・・(^^ゞ

息子は鴨お気に召したようで・・(^^ゞ
パストラミの胡椒の部分は辛いようで取って～って白い部分から切り離してパクパクと・・
そこがおいしいのにね～(^^ゞ


サンドウィッチにはやっぱりコーヒー(^^ゞ
今日はちょっと濃いめのコーヒーにミルクを入れて・・。
幸せです・・・(^^ゞ


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