cobu2.jpg

今日は放射能予防の昆布&わかめ料理!!

テレビで日本は海藻類を摂取する国なので他国よりは
ヨウ素を体に取り込む確率は少ないとおっしゃっていましたが・・。

それでも子供は心配ですね。

放射能を帯びていないヨウ素を体内に多く取り入れている方がいいから
昆布やわかめなどの海藻類を食べるといいと聞きますが・・・
極端な取りすぎもいけないそうですね。

色々な説がありますが食べて損はないのでいつも通り積極的に
海藻類を取り入れようと思います。

私は子供の頃から海藻類がよく食卓にのぼっていました。
昆布とミックスビーンズの煮物は母からの味・・。
最後にごま油をまわし入れると香りが豊かでおいしいです。
定番料理ですがお気に入り・・。

即席のヘルシーワンプレートでいただきました~!!


cobu9.jpg

昆布とお豆の煮物☆ごま油風味

切り昆布とにんじんと椎茸の千切り、ミックスビーンズ、味つけのお稲荷さんの細切りを
昆布つゆとみりん、砂糖で煮ました。
最後にたっぷりのごまとごま油をかけて出来上がり~!!

ついつい目分量で・・すみません(^^ゞ

cobu11.jpg

枝豆とごま昆布のおにぎり

ごまと昆布のふりかけをまぶして枝豆を加えておにぎりに・・・。
枝豆のコリコリがおいしいです!!

即席水餃子入り卵スープ

インスタントの卵スープに水餃子を入れて・・。
ボリュームアップで和風な水餃子もおいしいですね(^^♪

cobu10.jpg

カボチャの煮物とクリームチーズのサラダ

かぼちゃの煮物のリメイク料理・・。
かぼちゃの煮物を皮ごとフォークでつぶしてマヨネーズ、クリームチーズ、
アーモンドスライスを和えました。

煮物で味がついているのでこくうまです。
アーモンドは歯ごたえがあっていいアクセントに!!

cobu7.jpg

わらび餅風豆腐きなこ

ネーミングそのもの・・。
絹ごし豆腐を切ってきなこをまぶしただけ・・(^^ゞ
これ最高~~~!!
夏場の豆腐はこれが多いです。


こちらのカップはcottaさんのケーキトレイ!!

リバーシブルで春らしい柄なのでワンプレートの小鉢としても使えますね(^^♪

桜の木のプレートに・・・
ピンクの和紙で春らしいワンプレートに・・・。
皆が笑顔で春が迎えられますように・・・。


お知らせ

プレミアムメンバーでお世話になっている製菓材料やラッピング、レシピなど
情報満載のcottaさんで・・

震災関連グッズとして加熱なしでそのまま食べられる商品や衛生用品、キャンドル
などを販売しております。

少しでも早く皆様のもとへ商品をお届けしたいと復旧を急いでくださったそうで
現在では岩手県・宮城県・福島県を除いた全エリアにて
通常便とクール便の配送を通常通り再開しています。

また上記3県についても、「営業店止め」での配送を再開しています。
(営業店止めサービスとは、お客さまのご都合の良いお時間に、
最寄りの営業店でお荷物を受け取ることができるサービスです。(クール便は除きます))

買い占めなどでてに入らない商品などもcottaさんなら通常通り配達して下さるので
助かります。

また今月いっぱい売上金額の1%を日本赤十字社を通して寄付しているそうです。



ランキングに登録しています
1日1回応援クリックしていただけると嬉しいです


にほんブログ村 料理ブログへ 人気ブログランキングへ

再新の励みになります。応援ありがとうございました(^^♪

cottaさんのプレミアムメンバーをさせていただいています!!

cotta プレミアムメンバー

製菓材料からおしゃれなラッピング、レシピと
盛り沢山の充実したサイトです。