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今日は旬の筍とグリンピースを使って・・・
和プレート!!

主人の実家から採りたて筍をいただいて・・・
とっても柔らかくておいしい筍だったので
山椒の味噌田楽にしていただきました~!!


つやつや別炊きグリンピースと合わせて・・・
春を味わいました!~!

つやつや別炊きグリンピースごはん
焼き鮭
筍の山椒味噌田楽
かぼちゃの煮物でアーモンドサラダ
空豆
キュウイ
桜のマドレーヌ

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筍の山椒田楽

味噌、砂糖、みりん、酒を弱火にかけて、すり鉢ですりつぶした木の芽を
合わせてよく練り合わせる。

筍の下の部分に塗ってトースターで焦げ目がついたら出来上がり~!!
木の芽を乗せていただきます!!

実家で採った木の芽・・・
さっそくアゲハ蝶の幼虫がちやほや・・(^^ゞ
昨年につづき息子の為に飼い始めました・・。

この香りが子供の頃は苦手だったのに・・
今では大好物の山椒!!味覚って変わりますね(^^♪


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今年初のグリンピース!!
春を感じますね~。

もち米を少々足して、ふっくら・・
グリンピースは別炊きでつやつや鮮やかでおいしかったです!!

別炊きでつやつやグリンピースごはんの作り方は・・・こちら

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桜のマドレーヌ!!

こちらはお友達のギフトに作った残り・・(^^ゞ
レシピはのちほど・・・。

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この木のプレートは檜の木っ端!!
こちらもホームセンターで激安でっ(^^ゞ
檜の香りと木目がとっても綺麗なんです・・。葉でかくれちゃったけど・・(^^ゞ

大き目なのでおもてなしにもピッタリ!!
葉蘭の並べて和風ワンプレートを楽しみました(^^♪


ステキなステキなお届けものが・・・。

大好きひなのママさんからの愛情たっぷり便が・・・。
わ~~~嬉しい~!!

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ひなのママさんお手製のバックや消しゴムハンコ・・
ひなちゃんが海で拾った貝殻で作ったネックレス、
ひなちゃんのお手紙や息子の大好きなカードなど・・・

入園おめでとう~の大きな絵まで・・・
ひなが守ってあげる~~と書かれていましたよ(^^♪

愛情たっぷりでとっても嬉しい~!!

しかも消印を見るとひなのママさんの第2子出産の前日~!!
大きなお腹で頑張って作ってくれたんだな~と思うと感動でいっぱいです(^^♪

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さっそくなが~いシャボン玉バックになっていつも公園へ・・
宝物を詰めてひ~ちゃんのバックバックってすっかりお気に入り(^^♪


ひなのママさんとは私が住む土地に引っ越してくる~と連絡をもらってから
ブログでお友達になり、実際に会って一瞬にして意気投合!!
趣味や以前の仕事などと~っても似ている所がいっぱいで話も尽きず・・・。

子供同士も2ケ月違いで大の仲良し!!
何もない場所でずっと2人で遊んでいられるので・・その姿に癒され・・
毎週のように遊んでいましたが実家に帰ってしまって大泣きボロボロのお別れ・・・。

それでも2ケ月に1回はお互い車で2.5時間くらいの真ん中でファミリーデートをしています。
本当に大切なお友達には距離は関係ないですね(^^♪

家族ぐるみで大の仲良し・・・
ひなのままさんの誰からも愛されるキラキラ輝いている太陽のような性格にいつも癒され・・
元気を沢山もらっているステキなお友達です(^^♪

無事第2子を出産して心温まる2人育児にいつも感動しています。

ひなのママさん本当にありがとう~!!


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