桜が香るプチマドレーヌ☆ : ぱおの簡単おうちごはん Powered by ライブドアブログ

今日はスイーツ！！

桜の華の塩漬けと桜の葉を加えた桜のプチマドレーヌ！！
焼いていると桜の香りがふわ～っといい香り～！
春マドレーヌです(^^♪

またまたノルディック型で焼きました～！！

Ｃｏｔｔａさんの
ノルディックウェアーティーケーキ＆キャンディーパン

かわいいお花型がお気に入り！！
なんといっても型離れがとってもよくて気持ちいいんです(^^♪

小さくてついつい手がのびてしまいます・・。
焼きたてのいい香りに寄せられてパクパクと・・(^^ゞ

桜が香るプチマドレーヌ☆

材料（１５個分）
卵・・・・・・小２個
グラニュー糖・６０ｇ
はちみつ・・・大さじ１
☆薄力粉・・・・・・・８０ｇ
☆アーモンドプードル・２０ｇ
☆ベイキングパウダー・小さじ1/2
無塩バター・・８０ｇ

桜の塩漬け・・２５ｇ（みじん切り）
桜の葉の塩漬け・３枚（みじんぎり）

作り方
①常温に戻した卵を泡立て器でほぐし、グラニュー糖を少量づつ加えて
　よく混ぜ合わせ、はちみつを加える。

②ふるった☆を３回くらいにわけて加えて
　混ぜ合わせる。レンジで１分加熱して溶かしたバターを少量づつ加えて混ぜ合わせる。

③３０分水につけて塩抜きした桜の塩漬けと洗った桜の葉をみじん切りし、③の加えて
　ヘラで混ぜ合わせ、常温で３０分くらいねかせる。

④溶かしバターを塗った型に流し入れ、１８０度の余熱したオーブンで１５～２０分焼いて
　出来上がり～！！

１０種類の形のプチマドレーヌ！！

これはブログで仲良しuiの野菜のuiちゃんへのお礼便に・・・。

Ｃｏｔｔａさんのベイキングカップのスティックトレイに入れて・・・
せっかくなのでお花のマドレーヌを見せてラッピング(^^♪

Ｃｏｔｔａさんのベイキングカップはそのままケーキを流して焼けるのですが・・
焼いたマドレーヌやチョコなどを入れてラッピングにも使えて大活躍！！

クラフトなのでナチュラルでアレンジしやすくてお気に入り！！

消しゴムハンコで飾ったタグをつけてお嫁に行っていただきました(^^ゞ

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