コリコリスパイシー軟骨のから揚げ☆ : ぱおの簡単おうちごはん Powered by ライブドアブログ

今日はおつまみ・・(^^ゞ

先日軟骨入りのコリコリつくねを作ろう～～！！
と買っておいたのにすっかり忘れてつくねを作ってしまって・・(^^ゞ

忘れさられた軟骨はスパイシーなおつまみへと変化してしまいました～！！(^^♪

ナンプラー風味なアジア風軟骨のから揚げ！！
カリッツコリッと触感の嬉しいおつまみに仕上がりました～！！
スパイシーだけど子供の喜んでおやつのように食べていましたよ(^^♪

ついつい手がすすんじゃいますね～
ピールもねっ(^^♪

コリコリスパイシー軟骨のから揚げ☆

材料（２～３人分）
鶏のなんこつ・・・２５０ｇ
☆ナンプラー・・・・大さじ１．５
☆にんにく・・・・・１かけ（すりおろし）
☆レモン汁・・・・・小さじ１

◆薄力粉・・・・・・小さじ２
◆片栗粉・・・・・・小さじ２
◆ガーリックパウダー、チリパウダー・・適量

作り方
①鶏の軟骨をジップロックなどの袋に入れて☆を加えてよく揉んで
　下味をつけて２０分くらいおく。

②合わせておいた◆を加えてよく揉み、
　油でカリっと揚げる。

お好みでチリパウダーや七味などを振ってもおいしいです。

軟骨のカリコリッはたまりませんね～。

おつまみを作ると・・・
早く桜の下で宴会がしたくなっちゃいますね～。
春はそこまで来てるかな。
楽しみです(^^♪

そして嬉しい嬉しいプレゼント！！

ジャ～～～ン！！

昨日私は用事があって主人と息子で遊びに行ってくれて・・・
おうちで私にプレゼントを作ってくれたそう・・(^^♪

かおりかんびょうしてくれてありがとう　くうと

って書いてあります(^^♪
キャ～～～～嬉しい～～ヽ(^o^)丿
ままって字が難しいのか？？なぜか書くときだけいつも私の名前になっちゃうんですけどね(^^ゞ

字の上に折り紙を細く切ったものを貼ってあるのですが
黙々と作っていたと主人から聞いて感動～～～！！
元気いっぱいもらいました～！！
ありがとう！！

今日から長い学級閉鎖も終わり元気に幼稚園へ・・・。ホッ(^^♪
やっぱり元気が一番！！
今年の冬もあと少し。元気に乗り切ってくれるといいな(^^♪

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