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今日はスイーツ!!

まるで栗~??
なチョコマロンケーキ(^^♪

マロンンペーストを練り込んだ生地を栗の型で焼き、
チョコでコーティングしてケシの実を振りかけて栗風に!!

中には刻んだ栗とまるごと栗&チョコが潜んでいます(^^♪

余ったコーティングチョコは苺にかけて・・・
冬のマロンから春の訪れイチゴ!!
イメージは季節の移り変わり(^^ゞ

きゃ~~~それにしてもかわいい~~栗型!!
この栗の焼き型、お菓子の天才Nちゃんが栗フェチな私にピッタリ~~~と
プレゼントしてくれたんです(^^♪嬉しい~~!!ありがとう~!!

季節を問わず栗好きな私。
秋はマロンケーキ、夏にはマロンムースなど大活躍しそうです(^^ゞ



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★★★レシピ★★★
作り方はこちら

cotta recipe circle 甘栗入り☆しっとりマロンケーキ by PAO

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焼き立てホヤホヤ~~!!

バターの塗りがあまくてちょっとくっついちゃったので
次回リベンジしなくっちゃ(^^ゞ

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コーティング用チョコレートを栗の底の硬い部分のイメージでかけて・・。
乾かないうちにけしの実をパラパラと振りかけて乾燥させました!!

栗に見えると失敗もごまかせるわ~~(^^ゞ

苺にはアラザンで・・。

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色黒栗ちゃんと色白栗ちゃん(^^ゞ

今回はラッピングに夢中で断面ショー忘れた~~!!あらら(^^ゞ

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シンプルラッピング~~!!

透明袋にレーズのハンコ!!
英字のワックスペーパーを敷いて栗ちゃん、苺ちゃんを入れて・・・。

ナチュラルなリボンを通してアンティーク切手のマスキンングテープで
アクセントにしましたよ(^^ゞ
お友達のギフトへとお嫁に行きました~~!!


息子はマロンケーキよりチョコがげ苺にテンションがあがり・・(^^ゞ
きゃ~~~かわいい~~~って大絶賛!!

子供の大好きな苺×チョコですもんね。
でも息子は目的はアラザン!!
キラキラがあるだけで大喜びなんです。
綺麗~~~って見つめていましたよ(^^ゞ

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