ふんわりもっちりはんぺんナゲット☆持ち寄りキッズランチ : ぱおの簡単おうちごはん Powered by ライブドアブログ

今日は先日のキッズ持ち寄りランチに作った
ふんわりもっちりはんぺんナゲット！！

やっぱりキッズが一緒だとキッズに人気メニューになっちゃいますね(^^ゞ
子供が食べやすいようにはんぺん入りで冷めても柔らか～。
もっちりした触感がお気にいり！！

バーベキューソースとマスタードソースの２種のソースを添えて・・
お花の和紙を楊枝に貼ったピックを挿して春らしく・・
そのままテーブルに並べられるように籠に入れて持って行きましたよ～。

またまたはまっているわさび菜しぶっ(^^ゞとミニトマトと一緒に・・
キッズパーティーにはミニトマト欠かせません(^^ゞ
争奪戦です。

鶏胸肉は１枚はハンペンと一緒にフードプロセッサー、１枚は触感を残して荒くたたいて
ガーリックパウダー、塩、昆布茶、粉チーズと合わせました～！！

衣にくぐらせてカリッと揚げたのですが・・・

その衣がね・・・(^^ゞ

○ックを目指していたのでもう一歩(^^♪
みんなおいしい～～～って喜んでくれたのですが
衣をあと一工夫頑張りたいと思います。

成功したらレシピ掲載しますね(^^ゞ

あら～～大好きな断面ショ～朝急いでいてすっかり忘れました～！！
ガ～～ン(^_^;)

息子のバスのお迎えに行ってそのままＫちゃん宅で
みんなでランチ～！！

Ｋちゃんが長いもとツナのピザを焼いてくれました～！！
冷めてもふんわり柔らかで長芋がサクッサクでおいしい～～ヽ(^o^)丿

キッズはすごい勢いでかぶりついておりました・・(^^ゞ

Ｎちゃんの鶏とキュウリのコールスロー＆蓮根のポテトサラダ

蓮根がコリコリクリーミーなポテトサラダに
あっさりだけどこくうまなｺｰﾙｽﾛｰ
お箸がとまりません～～。

ポテトサラダってアレンジ豊富で参考になるわ～

きゃ～～～～かわいい～～！！
あんこから自家製のＮちゃんのお花あんぱん！！

自家製餡の優しい甘さが最高～！！
春だわ～～～！！
ふわふわでとってもおいしかったです。

キッズはカンパ～～～イヽ(^o^)丿

見ると必ずキッズ同士で乾杯してから食べてて
とってもかわいいんです(^^ゞ
息子なんてしぶとく全員と乾杯しようと追いかけてます(^_^;)

とにかくみんな動いて写真全然撮れません(^_^;)
たっぷり食べてみんな大はしゃぎ・・。
汗だくで終いには下着１枚になってましたよ(^^ゞ

キッズがいるとまるで花火大会でお話しているかのよう・・(^_^;)
ママ同士の会話も大きな声じゃないと聞こえません。

３時のおやつタイム～～！！

お菓子の天才Ｎちゃんの苺シフォンロール！！
春らしいナチュラルなラッピングが素敵～～！！

ジャ～～ン春のデザート３点盛り～！！

Ｋちゃんがヨモギシフォンを焼いてくれて
ヨモギのいい～～～香り！！
ふわっふわしっとりでおいしい～～！！

ヨモギシフォンに苺のシフォンロール、私の桜のしっとりプチマドレーヌの
春のデザートプレートで幸せでございます～！！

生地にもフレッシュな苺が練り込んであってし～っとり！！
中にも苺とクリームが巻かれていてＷ苺のロールケーキで
絶品でした！！

ヨモギに苺に桜・・
春を感じますね～
春はもうすぐかと思うとウキウキしちゃいます・・(^^ゞ

今日もみんなのおいしい料理にスイーツに刺激をたっぷりいただき・・
胃も心もリフレ～ッシュ！！

親子共々楽しい時間を過ごしました～！！
みんなありがとう～！！

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