今日はてりてり手羽先！！

甘辛な韓国風なタレに絡めた・・
てりてりの手羽先グリル！！

たっぷりごまを振っていただきました～！！

コチュジャンベースの甘辛タレですが甘めにしてあるので
４歳の息子にも大好評～！！

すごい勢いでかぶりつき・・
何本食べたかしら・・(^^♪

ごはんにもお酒にも合いますね～。




甘辛てりてり手羽先の韓国風～☆

（材料）
手羽先・・・・・１０本
にんにく・・・・１かけ（すりおろし）
塩胡椒・・・・・少々
酒・・・・・・・大さじ１
片栗粉・・・・・適量

☆めんつゆ・・・・大さじ２
☆みりん・・・・・大さじ１
☆コチュジャン・・小さじ１
☆はちみつ・・・・大さじ１
☆砂糖・・・・・・小さじ１、５

作り方
①手羽先はブツブツと穴をあけて塩胡椒、にんにくをすり込み、酒を振って
　１０分くらいおく。片栗粉を周りにはたく。

②フライパンに油を熱し、①の手羽先を皮面から並べ焼き色がついたら裏返し、
　両面焼き色がつける

③合わせておいた☆を加えて手羽先にからめて
　出来上がり～！！

ごま、万能ねぎをかけていただきま～す！！



子供も食べられるくらいの甘辛なので・・
辛いのがお好みの方はコチュジャンを増やしてピリリと辛めも
おいしいですね(^^♪



まだ手羽先を上手に食べるのは難しい４歳キッズの息子ですが・・

「こっれおいしい～～～っ」
ってワイルドに口の周りをべっちゃりにして必死で食べていましたよ～(^^♪

作った甲斐あるわ～(^^♪



ちょっと前だったかしら・・
バルーンフェスティバルに行ってきました～！！

河原で気球がいくつか上がっていて気球体験が出来るイベント・・・。
なのに・・・



自衛隊ジープの前で・・(^^ゞ

すでに気球はしぼみ始めてました・・・(^_^;)あらら
主人が午前中仕事だったもので行くのが遅かったわ～



運転席にも座らせてもらいましたよ(^^♪

気球の他にも消防車やヘリコプターにも体験できるコーナーがあったのですが
息子は自衛隊のジープ(^_^;)

上の所から遠くまで狙えるミサイル？？銃段？？が本当に出るそうで・・
おお～～迫力あるわ～～。

河原で走って走って走って・・・
たっぷり遊びました～(^^ゞ


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