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今日はフライパンスイーツ!!

連載させていただいているホットペッパービューティーの12月号のテーマが
オーブンを使わないクリスマススイーツだったので

試作で作った混ぜてフライパンで焼くだけのしっとり濃厚な
ガトーショコラ~!!だい~~ぶ前ですが(^_^;)

焼きたてはしっとり、粗熱がとれてから冷蔵庫で冷やすとドッシリと
2度おいしいガトーショコラです(^^♪

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フライパンでしっとり濃厚クリスマスガトーショコラ☆


材料(直径16cmフライパン1個分)
卵・・・・・・・・・2個
砂糖・・・・・・・大さじ3
チョコレート・100g
バター・・・・・50g
薄力粉・・・・・大さじ2


作り方
1.卵を泡立て器でしっかりときほぐし、砂糖を加えて混ぜあわせる。

2.1に湯煎して溶かしたチョコレートとバターを加えて混ぜ合わせ、薄力粉を
   加えてまぜあわせる。

3.熱したフライパンに油少々(分量外)を敷き、底を濡れ布巾にあててから2を流す。
  ごく弱火にして蓋をし、13〜15分くらい表面が揺れないくらいまで加熱して出来上がり~。

そのままでも・・粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしてもおいしいです。

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苺を半分に並べ・・・
粉糖をパラパラと粉雪風に・・


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コッタさんのクリスマスピックを挿すだけで
クリスマスらしくなるわ~!!

シンプルでお気に入り(^^♪

お手軽フライパンスイーツです!!



今日は息子の幼稚園半日!!
後は月曜日にお遊戯会があって冬休み突入~~キャ~(^_^;)

息子の冬休みどこ行きたい~??と聞くと・・
「う~~んお泊りいきたい!!」
どこがいい??と聞くと・・

「ブリトーが食べられるとこ~」
「アイスが食べられるとこ~」

って食べることばっかりじゃな~い!!
しかもそれメキシコだし・・(^_^;)
それは無理ね・・

メキシコでブリトー相当はまったようだわ~(^_^;)

やっと冬休み決まったので予定たてなくっちゃ~
遅すぎですね(^_^;)


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