今日は自家製梅ジャム！！

今年もオレンジが綺麗な南高梅２KGで
梅ジャムを作りましたよ～！！

我が家は種は抜かず、ザクザク切って煮るだけなので
簡単で果肉ごろごろ！！

甘さひかえめなので甘酸っぱい爽やかな梅ジャムです(^^♪

さっそく水切りヨーグルトにかけていただきました～！！







レシピはこちら・・・

甘さとってもひかえめなのでお砂糖はお好みで・・(^^♪





一晩水切したヨーグルトをアイスディッシャーでパカっとして・・
梅ジャムをとろ～っとかけていただきました～！！

アイスみたいですね(^^♪



Rosannaさんのポルティコレクタングルトレイに乗せて・・
梅ジャムプレート！！

小鉢は益子陶器市の石岡さんのお花型の小鉢(^^♪




梅ジャムラッピング～！！

手前はお決まりのボンヌママンの空き瓶で・・。

布製のストライプマスキングテープにリネンのマスキングテープ
を合わせて・・（どちらも１００均～）

UME JAMとハンコを押しました！！

トップはCottaさんのリボンをつけておめかし(^^♪




こちらは高さを生かして・・
マスキングテープを貼ってリネンテープにハンコを押して
縦に蓋の中心を通って留めました！！

昨年の梅ジャム＆ラッピングはこちら・・・☆


梅ジャムで何を作ろうかしら～？とワクワク(^^♪

カリカリの青梅も漬けて・・
今年も梅仕事終えました(^^♪

出来が楽しみだなっぁ～(^^♪


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