
今日は自家製アイスクリーム~!!
濃いめのコーヒーにココアを加えたカフェモカアイスに
刻んだチョコレートとローストナッツを練りこんだイタリアンジャラート!!
甘さひかえめでさっぱりヘルシ~!!
アイスというと・・抹茶かコーヒーかラムレーズンを注文してしまう私(^^♪
やっぱりコーヒー×チョコ×ナッツの組み合わせは最高ですね。
100均のリネンのマスキングテープにCAFFEMOCHAハンコを押して・・
100均カップに入れてアイスやさん風に・・(^^♪
息子・・・わ~~~アイスやさんみたい~~って喜んでくれましたよ~!!

ジャ~~~~ン!!
やっと我が家にやってまいりました~!!
アイスクリームメーカー 貝印
Cottaさんでただ今セール中(^^♪
冷やしておけば20分で完成~!!使い方もとっても簡単!!
甘さも、濃度もお好みで調節できるのが嬉しいですね。
ヘルシースイーツも作れて子供にもいいわ~。

材料(4人分)
☆牛乳・・・・・・・・・・1カップ
☆生クリーム・・・・・・・50cc
☆練乳・・・・・・・・・・大さじ1
☆インスタントコーヒー・・大さじ2
☆ココア・・・・・・・・・大さじ1
☆グラニュー糖・・・・・・30g
ラム酒・・・・・・・・・適量
チョコレート(細かく刻む)・・適量
ナッツ(フライパンでローストして刻む)・・適量
作り方



スイッチを切って蓋をあけると・・・

わぁ~出来てる~~!!
しっかり流し込む材料を冷やしておくと、10分くらいから固まってきて
くぎ付けでした(^^♪

トロ~ンと丁度いい具合のイタリアンジャラートの完成~!!
ここで細かく刻んだチョコレートと、ローストナッツをポットに投入して
さっと和えて完成~!!
すぐに食べるならこのくらいの少し柔らかな感じがが好きですが・・
もっとしっかりした感じがお好みなら・・
バットに入れて冷凍庫で1時間くらいで固くなります(^^♪

ザクザクラスクに乗せてハ〇ダ風に
いただきましたよ~(^^♪
ラスクのザクザク歯ごたえがアクセントになって
ラスクとアイス合いますね~。
このブラウンのランチョンマット、先日の女子会でマムチさんにお土産にいただいたものなんです(^^♪
上品ブラウンが素敵ですっかりお気に入りです~!!
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