のりえさんのおうちでイタリアン女子会！！ : ぱおの簡単おうちごはん Powered by ライブドアブログ

月曜日は・・・

のりえさんのお宅へおじゃましてきました～！！

アメリカ在住のマンハッタンちゃんが帰国する～～
ということで１ケ月前からすご～～く楽しみにしていたんです(^^♪

uiちゃんと４人で女子会の予定だったのですが
uiちゃんが体調不良で残念。uiちゃんまた是非ご一緒しましょうね。

のりえさんと言えばプロ級のお料理！！
テーブルコーディネートもとっても上品で素敵～！！

想像どおりと～っても素敵なおうちで
マンハッタンちゃんと大興奮しておりました(^^♪

アフリカやペルーなど異文化な世界を旅行されているのりえさん。
行かれた世界の素晴らしい写真が素敵～！！
私の行きたい国ばかりだわ～！！

皆さんブログで仲良しですが、実際にお会いするのは初めてだったのでドキドキ～(^^♪
でもお会いした瞬間に２人の笑顔にそんなドキドキも吹っ飛び・・
初対面とは思えない盛り上がり(^^♪

のりえさんお休み明けでお忙しい中フルコースを用意してくれました～！！キャ～～～！！

この前菜の美しさ！！感動です～！！

パテも人参のスフレもフルーツトマトとヨーグルト、バジルの３層の
ヴェリーヌ？もおいしい～！！おいしい～～！！と歓声をあげちゃいましたよ(^^♪

まずはスパークリングでカンパ～イ！！

とうもろこしのスープ！！

あま～くてとうもろこしのうま味たっぷりでおいしい～～！！
シンプルにとうもろこしとゲランドのお塩だけだそうでびっくり！！

のりえさんのイチオシのパンだそうで、
もっちもち～！！

オリーブオイルに塩でおいしくいただきました～！

鯛とトマトのカルパッチョ！！

甘～いトマトのドレッシングがたまりませ～ん(^^♪

海老とホタテのカダイフ

きゃ～～～このパリパリサクサク感最高～！！

そうだ！トルコでお菓子にカダイフが使われてたの思いだしたわ～
そのカダイフがこんな上品でおいしい逸品になっちゃうなんて・・・！！

フルーツトマトのパスタが絶品～！！

こんなおいしいパスタおうちで作れちゃうなんて・・感動で(^^♪
お料理がでてくる度にレシピ聞きまくり・・(^_^;)

レシピ聞きながら食べられるなんて楽しいわ。

そしてそしてイベリコ豚です～～～！！

とろ～～～～っと(^^♪
フルーティーなオレンジ風味のソースが絶品～！！

まるで雰囲気もお料理も高級レストランで・・・
幸せでございます～ヽ(^o^)丿

もう感動しまくりでワインもすすむすすむ(^^♪

そしてデザートはお恥ずかしながら・・・
私のカフェモカマーブルチーズスフレ(^^♪

あっという間に７時間がたっていました(^^♪
まだまだしゃべり足りないくらい(^_^;)

のりえさんの手際の良さや、さっとワインを注いでくれたり
とおもてなしの素晴らしさやのりえさんの上品で優しいお人柄にも感動～！！

私もフルコースでおもてなし出来る素敵女子になりたいっ！
と刺激をいただきました～

マンハッタンちゃんはアメリカで３人の子育てをされながらお料理やフラワーアレンジメントに
ボランティアなど色々な事を楽しまれていて・・
と～っても明るくて華のある女性で・・

お２人とお会い出来て本当に良かったです。
お２人とも色々な経験をされているのでとにかくお話が楽しくて・・
ステキな女性なんです！！

世界のお話や夢のお話、家族やお料理のお話・・・
と話しは尽きず、幸せな時間でした～！！

マンハッタンちゃん、のりえさん、ステキな１日をありがとうございます。

uiちゃん是非今度お会いできるのを楽しみにしていますね。

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