皆様お盆休みおかがお過ごしですか～？
すっかりブログもお休みしてしまいました。

私はお友達とＢＢＱや海にプール。親戚集合・・
ブログのお友達のおうちにお泊りさせてもらったり・・・

と夏満喫してきました～！！
写真撮りすぎて・・(^_^;)
選ぶのに時間かかりそうなので・・・・

今日はお盆前のパンケ～キ！！
バターミルクを使ったふんわりしっとりパンケーキ！！


夏休に息子のリクエストに多いパンケーキ。
スフレタイプや分厚いタイプなど色々作りましたが、
やっぱりバターミルク入りは香りもよくてこくもあって息子に大好評でした～(^^♪






バターミルク効果でしっとり～！！

バターミルクすっかり気に入っちゃいました～。
レシピはもうちょっと研究してみようと思います(^^♪


パンケーキに添えた生クリームをホイップしたのは・・・




ジャ～～～ン！！

Cuisinart　スマートパワーハンドミキサー

先日のＣｏｔｔａさんのデザートカップコンテストの最優秀賞で
いただきました～！！


本体につけている方は卵白と生クリーム専用。
小さい２つはそれ以外の生地など用だそう・・・。


実は今使っているハンドミキサーは、私が子供の頃、
母と一緒にお菓子作りしていた時から使っているもので・・・
かな～りの年季物なんです(^^♪


なので最新型嬉しい～！！
さっそく・・・




ウィ～～～～～～ン！！

このハンドミキサーものすご～～いパワー！！

息子の黒まんじゅうみたいなポッテリした手かわいい～！！親ばか




あっという間に生クリームホイップ完成～！！


卵白のメレンゲだってあっという間にピン～と角立っちゃうので
楽しい楽しい～(^^♪


パワーがある分ウィ～～～ンって音が大きいのですが
あっという間なので気になりませんが・・・


今まで通り息子に泡立てして～～～
てお願いすると・・・











ウォ～～～～～～～～！！

って目丸めてすっごくびっくりしてました(^^♪ぷぷ


絶対離さないでね。
って言っておいてよかった～。

今までのハンドミキサーでは時々大好きな生クリームを自分で泡立てしていたので
違いに驚いたのでしょうね(^^♪レベル１なのに・・




生クリームに・・

バナナ、キウイ、ブルーベリーにクルミ、チョコソースを
トッピングしてパンケーキプレートの完成～！！


パンケーキってアレンジ自在で楽しい～～！！




ランキングに登録しています
１日１回応援クリックしていただけると嬉しいです



再新の励みになります。応援ありがとうございました(^^♪


Rosannaさんのパートナーブロガーをさせていただいています




cottaさんのプレミアムメンバーをさせていただいています！！



ただ今Ｃｏｔｔａさんでは７/16日からクルミフェスティバルがスタートしました～！！


詳しくはこちら