濃厚なめらか胡桃のガトーショコラ☆大活躍のシリコンモールド : ぱおの簡単おうちごはん Powered by ライブドアブログ

今日はスイーツ！！

だい～～ぶ前ですが・・(^_^;)
チョコケーキが大好きなお友達の誕生日に作ったガトーショコラ。

湯煎焼きしているのでしっとり濃厚(^^♪

湯煎焼きのガトーショコラは大好きで、
抹茶味やコーヒー味と作っています(^^♪
今回はカカオ多めのチョコレートにココアパウダーを加えて
濃厚なチョコレート味(^^♪

スクエアのシリコンモールドでかわいいミニサイズにしてみました～！！

レシピはこちら

なめらか胡桃のガトーショコラ☆ by PAO

写真入りで詳しく掲載しています。
ご覧いただけると嬉しいです(^^♪

今回使用した焼き型はこちら・・・

シリコン製SIシリーズSI-角90

９ｃｍ×９ｃｍのシリコーンゴムで出来たモールドで
耐熱温度270度、耐寒温度-32度と幅広く使えるんだそう・・・。

とにかく型離れがよく、するっと取れましたよ(^^♪

丁度いいミニサイズでチーズケーキやムースケーキ、ゼリー
なんかもいいなぁ～って夢膨らみます(^^♪

ローストした胡桃とブルーベリー、ドライクランベリーで・・
超簡単デコ！！乗せるだけ・・(^_^;)

夏から秋の訪れなイメージ(^^♪後付けですが

ピックは私のお気に入り(^^♪
Cottaさんのケーキピックガトー花型(銀)

このピックのおかげで大人なカッコイイスイーツに変身しちゃうので
いつも助けてもらってます(^^♪

余った生地はミニシリコンで・・(^^♪

お花チョコでかわいらしく～

室温でちょっとおいた頃が食べごろ～！！

冷たいとドッシリ濃厚！！
冬場はレンジでちょっぴり温めるとなめらか～(^^♪

ス～っとフォークも入ります(^^♪

ハロウィンを通り越してバレンタインみたいなスイーツになっちゃいましたね(^^♪

１０月は運動会にキャンプ、バーベキュー、息子の誕生日、結婚記念日、ハロウィンと
イベントづくしだわ～ヽ(^o^)丿
スポーツの秋、食欲の秋・・・。
秋を楽しみたいと思います～！！

65855　ケーキピックガトー花型(銀)
67017　SI-角90
27073　cotta　森永　クーベルチュールチャンクスイート　1kg

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