今日は先日の持ち寄り料理！！

お友達のベーグルが絶品で、教えてくれるということで・・
持ち寄りベーグル教室～！！

私はサラダ担当になったので、
ベーグルに合うディップ風のサラダを２品持って行きましたよ～！！
朝からだったので作り置き出来る朝詰めるだけの朝楽サラダです(^^♪




バジルポテトサラダ

根菜ラタトゥイユ

１００均の保存瓶に入れて持っていきました。
汁がでるものでも保存瓶なら漏れる心配もないのでとっても便利！！

スプーンをつければそのまま机に出せちゃうので
お手軽ですね(^^♪







バジルポテトサラダ

じゃがいもは茹でて、小吹きにしてからマッシュし、軽く塩もみした玉ねぎ、きゅうり、
レンジで加熱した人参、ゆで卵を加えて・・

マヨネーズ、お酢、砂糖、バジルソースを加えて和えました～！！

バジルの香りが爽やかなパンチのあるポテトサラダです(^^♪




根菜ラタトゥイユ

ピーラーで短めにそいだごぼうがたっぷり入っています！！

ごぼうの味はあまりしませんが、歯ごたえがよく
ヘルシーに・・！！

ストウブで無水で野菜のうま味をギュっとたっぷり詰め込みました～！！
レシピはこちら・・・ストウブで




おまけに栗の渋皮煮も・・・(^^♪





麻ひもにタグをつけて・・・
ちょこっとおめかし(^^♪




近所なので保冷剤と共に籠に入れて、
布で包んで持っていきました～！！



そんなサラダを持ってKちゃんのおうちで
ベーグル教室！！

３人でこねこね・・・。





ベーグルちゃん完成～！！

焼きたてほやほやベーグルでランチ！！
もっちりしていてそのままでおいしいですねヽ(^o^)丿






Kちゃんが人参ポタージュを作ってくれました～！！
濃厚でクリ～ミ～！！





Nちゃんの豆腐のレーズンチョコケーキ！！

わ～お豆腐が入ったヘルシースイーツは絶品！！
ふわふわでおいしかったです(^^♪


やっぱりみんなで作って食べるとおいしい～！！
おいしいベーグルを教えてもらって・・
楽しい充実した時間でした～！！





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