
今日は簡単モンブランパイ~!!
冷凍パイシートを使って簡単サクサク~
食べやすいようにスティック状のモンブランパイにしました!!
モンブランクリームに甘味があるので、中は無糖のコーヒークリーム!!
コーヒーの香りがあっさりとさせてくれるので、
栗との相性バッチリ!!
しつこくないコーヒーモンブランパイです(^^♪

レシピはこちら・・・
簡単コーヒーモンブランスティックパイ☆ by PAO 全行程写真入りで詳しく載せています。
ご覧いただけると嬉しいです(^^♪
ピック ひいらぎでクリスマス仕立て(^^♪

使ったマロンクリームはCottaさんのクレマン・フォジエ マロンクリーム!!
1缶使い切りの100g!!
栗の濃い風味がとってもおいしいマロンクリーム!!
生クリームと合わせるだけで簡単にモンブランクリームが出来ちゃうのですが
ちょっとゆるいのでバターを加えて絞りやすくしました!!

パイの香ばしさがおいしい~!!
栗の渋皮煮が潜んでいます(^^♪

使ったケーキスタンドは
Rosannaさんのデコーボンボンシリーズのスクウェアーケーキスタンド
スクエアのケーキスタンドがずっと欲しかったんです~!!
この存在感の大きさに惚れて今月の器のチョイスさせていただきました~

キュっと引き締まったメリハリボディーも魅力的~(^^♪

25cm角なので、大きなケーキにも、
パーティーの前菜プレートなのにも活躍しそうですね!!

おうちカフェでいただきま~す!!
スティック状なので食べやすいです。
やっぱりモンブランっておしいい~~(^^♪
23589 クレマン・フォジエ マロンクリーム 100g
25172 KS HM ノンウェットココアパウダー 40g
2106 ピック ひいらぎ
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