今日は抹茶のふわふわシフォン～！！
もうすぐ抹茶の季節がやってきますね～(^^♪
抹茶フェチにはたまりません。

お抹茶シフォン、お友達が遊びに来てくれた時に作りましたよ(^^♪

主人のおばあちゃんのお手製あんこと生クリームで
和カフェ風に・・(^^♪

外はまだ雪が残っていますが・・
すっかり春コーデです(^_^;)




手外しで抜いていますが、型から抜いた瞬間がたまらないわ～！！
少しづつ上手になってきたかな(^^♪





最近しっかりとしたメレンゲが作れるようになってきて・・
焼き上がりから全く焼き縮みなし！！嬉しい～




トップからも・・(^^♪





カット～～～！！




抹茶にはあんことイチゴですね(^^♪




先日、バス停メイツのお友達が、息子にバレンタインを持ってきてくれました～！！





きゃ～～～～すご～～い！！
ポケモンチョコクッキー！！

ピカチュウにモンスターボール、スライムクッキー！！

息子のイニシャルKのクッキーまで・・(^^♪

しかも裏にチョコレートが塗ってあったり、
リバーシブルなカラーになっていたり・・・

芸術だわ～！！
ありがとう～！！






とってもかわいくておいしくてみんなで大興奮でした～！！

息子・・レディ～に囲まれて最高に楽しそうでした(^^♪





大人用には胡桃のキャラメリゼクッキーを作ってきてくれました～！！

これが・・・絶品！！
カリカリコーティングされた胡桃の触感に香が最高で
と～ってもおいしくて感激でした！！


抹茶シフォンとデザートプレートでいただきました～！！


キッズ達は汗だくになっておおはしゃぎ！！
おかげでママ達もゆっくり話せて盛り上がりましたよ～(^^♪
みんなありがとう！！




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