今日はフルーツたっぷりサンドウィッチ～！！

息子は苺が大好き！！

今小粒の苺がとってもお安く出回っているので
丸ごと苺を使ったサンドウィッチを作りました～！！

生クリームたっぷりサンドもおいしいですが、
今回はヘルシーに水切ヨーグルトのはちみつを加えて・・・
チーズクリームのようなお味でさっぱりサンドウィッチ！！

フルーツたっぷりサンドウィッチと２種類作りましたよ。

朝食にもピッタリサンドです(^^♪





材料（２個分）
サンドウィッチ食パン・4枚
苺・・・・・・・・・・９個
バナナ、キウイ、黄桃・適量

プレーンヨーグルト・・４５０ｇ
はちみつ・・・・・・・大さじ１
砂糖・・・・・・・・・小さじ１
バニラエッセンス・・・少々


作り方
１．プレーンヨーグルトはコーヒーフィルターやキッチンペーパーに入れてザルの上に乗せ、
　　キッチンンペーパーをかぶせ、重しを乗せて冷蔵庫で１時間半くらい水切りする。

２．１の水切ヨーグルトにはちみつ、砂糖、バニラエッセンスを加え混ぜ合わせ、冷蔵庫で１０分冷やす。




３．パンの上にヨーグルトを乗せ、苺を切り口を考えて並べ、再び苺が隠れるように
　　ヨーグルトを上から乗せてパンでサンドする。
　　ラップに包んで冷蔵庫で少し冷やしてからカットします。






ズバっとカット～！！

このかわいい小粒苺の断面が見たかったんです～(^^♪

大粒苺の場合は半分に切ってサンドがいいですね。




苺、黄桃（缶）、バナナ、キウイのサンドウィッチ～！！


苺サンドと同様に水切ヨーグルトの上に切り口を考え、

丸ごと小粒苺、3等分にカットした黄桃缶、縦４等分にカットしたバナナ、黄桃と同じ形にカットしたキウイ
を並べ、隙間にお好みのフルーツを乗せました！！


やっぱりよくばりは私はフルーツたっぷりが好きかも～(^^♪


水切ヨーグルトは重しはなしでコーヒーフィルターやキッチンペーパーで
１晩水切してもOKです。

私は待てなかったのと、とろんとしたくらいが好きなので重しをして
短時間で水切しましたよ。

お好みの濃厚さで出来るのも嬉しいサンドウィッチです(^^♪




トーストつながりで・・・





紹介が遅くなりましたが・・・
簡単おいしい毎日のトースト！！
が届きました～！！だいぶ前ですが・・(^_^;)

私も・・
卵がとろ～りきのこのマリネトースト☆
メイプルシナモントースト☆アイス乗せ～

の2種類掲載させていただきました～！！

1分で出来る簡単トーストや、面白トースト、デザートトーストなど・・・
盛りだくさんのトーストレシピが８５種類！！
色々挑戦してみたいと思います(^^♪



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