今日は話題のジャースイーツ！！
もう遅いかな？(^_^;)
メイソンジャーに詰めたスイーツが流行っていますね～
私のは１００均の瓶ですが(^^♪メイソンジャー欲しい～
重ねていくだけの簡単ジャースイーツ！！
今回は苺レアチーズケーキ風(^^♪
砕いたグラハムビスケット、水切ヨーグルトクリーム、自家製苺ジャム
、フレッシュ苺を層に重ねました～！！
レアチーズケーキの土台のクラッカーにはバターは使わず
レアチーズにはクリームチーズの変わりに水切ヨーグルトで
ヘルシーなジャースイーツです(^^♪
材料
水切ヨーグルト・・・・・１００ｇ
生クリーム・・・・・・・・・１００ｍｌ
グラニュー糖・・・・・・・小さじ２
メイプルシロップ・・・・小さじ１～２
ラム酒・・・・・・・・・・・・少々
グラハムクラッカー・・・６０ｇ
自家製苺ジャム・・・・・適量
苺・・・・・・・・・・・・・・・・適量
作り方
１．グラハムクラッカーは保存袋に入れて麺棒などで叩いて砕く。
２. 生クリームにグラニュー糖を加えて８分立てに泡立て、1晩水切したヨーグルト、
メイプルシロップ、ラム酒を加えてなめらかになるまで混ぜ合わせる。
３．瓶の底に１のクッキーを敷き、２のクリームを入れ、苺ジャムを重ねる。
再び、クッキー、クリームを重ね、1/4等分した苺を乗せる。
蓋をして持ち運ぶ場合はここでおしまい・・・。上の写真です！！
よくばり派は更にヨーグルトクリームをふんわり乗せて・・・
苺やベリーを乗せて完成～！！
ジャースイーツはスプーンを入れて下まです～っとすくえるっと色々な味が
お口で合わさっておいしいので・・・
クリームはふわふわ系がおいしいかな～と思います(^^♪
WECKの瓶に入れてもかわいいですね～
こちらの
１４０ｍｌと丁度いいサイズ～！！
蓋をして金具で留めて・・・
ちょこっとリボンをしてあげるとかわいいですね(^^♪
ウッドスプーンを添えてあげてもかわいいかな(^^♪
ジャースイーツはラッピングも楽しみですね！！
使用した資材
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