卵とドライカレーのおにぎらず＆明太子チーズおにぎらず☆春休みピクニック弁当 : ぱおの簡単おうちごはん Powered by ライブドアブログ

今日が久々のおにぎらず～！！

先日は小学校の卒業式！！
息子達在校生は学校行ってお赤飯もらったら即帰宅～。ひぇ～

みんなでお弁当持ってピクニックしよう～！
となりました・・・(^^♪

ドライカレー＆茹で卵のおにぎらず

明太子チーズおにぎらず

鮭卵おにぎらず

の３種類のおにぎらずにしましたよ(^^♪
おにぎらずってほんと簡単で具沢山なので
おかずなしでも満足出来ちゃうのも嬉しいわ～

モールドパック大がおにぎらずにジャストサイズ〜！！
持ち寄りやお弁当に大活躍です(^^♪

卵とドライカレーのおにぎらず

材料（２個）
ご飯・・・・・・・・お茶碗2杯分
海苔・・・・・・・・2枚
油・・・・・・・・・小さじ２
牛豚合いびき肉・・・１００ｇ
にんにく・・・・・・1/2かけ（みじん切り）
玉ねぎ・・・・・・・1/2個（みじん切り）
人参・・・・・・・・１/4本（みじん切り）
パプリカ・・・・・・1/3個（みじん切り）
☆水・・・・・・・・８０ｍｌ
☆カレーフレーク・・２５ｇ
☆めんつゆ・・・・・小さじ１
☆ウースターソース、砂糖・各小さじ1/2
ゆで卵・・・・・・・1～２個（スライス）
マヨネーズ、塩・・・少々

作り方

１．フライパンに油、にんにくを弱火で熱し、香りがでたら玉ねぎ、人参を加えて
　　炒める。しんなりしたら挽肉を加えて色が変わったらパプリカ、☆を加えて
　　とろみが出るまで煮詰める。

２．海苔をひし形になるように置き、ごはんを薄く中心に置き、レタス、
　　１のドライカレーを乗せる。
　　ゆで卵スライスを並べ、マヨネーズを少量かける。
　　具の上にごはんをかぶせて塩少々ふりかける。

３．海苔左右、上下に折りたたむ。
　　ラップで包んで海苔が馴染んだら中心でカットして完成～。
　　

カットする方向をラップの上から油性ペンで描いておくと
綺麗な断面に仕上がります(^^♪

スライスチーズ、レタス、明太子、マヨネーズを重ねた・・・

明太子チーズおにぎらず

鮭フレーク、スライスチーズ、卵マヨネーズを重ねた・・・

鮭卵おにぎらず

ピクニックの予定でしたが・・・
あまりの強風に立っていられないくらい・・・。

なのでお弁当持って急遽Kちゃんのおうちで
おうちピクニック～！！

私おにぎらず、Kちゃんサンドウィッチ、Nちゃん肉まん～！！
どれもたべた～～～い！！ってことになって

みんなのお弁当をシェア(^^♪

色々な種類をチョコチョコ欲張りワンプレートランチ～！！

ランチ後、最近出来た室内遊び場へ・・・。

よくあるトランポリ～ンとかボールプールとかアスレチックとか、サーキット場とか
室内で色々遊べるところなのですが・・・

なんと１人１００円と格安なんです～！！
それはそれは春休みで人気でね。

朝イチでKちゃんがチケット取ってきてくれて入ることが出来ました〜！

子供達は永遠に走り続け、汗だく・・・(^^♪
どんどん疲れておくれ〜

帰ってきてみんなでおやつタイム〜！！

Nちゃんお手製ヨーグルトバナナケーキ！！
し〜っとりさっぱり！だけど濃厚！でおいしい〜〜！！
動いた後はおいしさ倍増ですね(^^♪

とっても楽しい１日でした〜！！

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