こんにちは〜！
今日はキッズが大好きポテト〜♪
お祭りで食べる、フリフリポテトって
ついついとまらなくなっちゃうんですよね〜。
子供も楽しそうにフリフリ・・・(^^♪
今日はそんなフリフリポテト！
カレー味〜♪
皮付きくし切りポテトでカフェ風に・・・
千切りポテトでファーストフード風・・・(^^♪
材料
じゃがいも・・・２個
※鶏ガラスープの素・小さじ１、５
※カレー粉・・・小さじ１
※粉チーズ・・・小さじ２
※ガーリックパウダー・少々
作り方
１、じゃがいもは皮ごとくし切り、又は皮をむいて細切りにする。
水にさらしておく。
２、じゃがいもの水気をしっかりきる。
ザルにあけて、キッチンペーパーなどで拭き取る。
中温の油でじっくり揚げる。
最後に２度揚げするとカリッと仕上がります。
３、揚げたら油を切り、ポテトを紙袋に入れ、
※を加えて袋をフリフリして絡める。
揚げたてが最高〜！！
やっぱりカレー味はスパイシーで
手がとまりませんね〜(^^♪危険危険
子供も大好きなので、
子供の日にもおすすめですね。
冷凍フライドポテトで作っても
お手軽です。
みんなでフリフリ楽しめる・・・
フリフリポテトでした〜 ！！
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