こんにちは～！！

今日は簡単おつまみです～(^^♪

厚揚げって栄養もあって、うま味もでるので
煮物などにもよく使っていますが・・・

今回はトースターで出来る♪
厚揚げのシンプルおつまみ～

明太子マヨネーズとチーズをかけて
トースターでチ～ン♪

厚揚げがもっちり
少し焼かれた明太子にとろ～りチーズが
おいしい・・・

お酒がすすむおつまみです(^^♪

材料
厚揚げ・・・正方形２枚（３００g）
明太子・・・・１本
マヨネーズ・・・大さじ1.5～２
とろけるチーズ・・適量
万能ねぎ・・・・２～３本（小口切り）

作り方


１．厚揚げをお好みの厚さに切る。
　　６等分に切りました。

　切り口を上にして、トースターのトレイ、又はバットに並べて、
　５～１０分くらい加熱する。

　周りがカリっとなるくらいでOK



２．一旦取り出し、明太子とマヨネーズを加えて混ぜ合わせ、
　　厚揚げに乗せる。
　　とろけるチーズをお好みでかける。



３．チーズがとろけるまで
　　５分くらい加熱して完成～！！

万能ねぎをかけていただきま～す！！




１００均の串をさしてあげると
食べやすいですね～



周りがカリットするくらいまで焼いてから明太子を乗せるのがポイントです。

明太子は加熱しすぎず、ちょっぴり火が通ったくらいが
おいしいですね。



厚揚げの水分が飛んでもっちり～！！

葱の代わりに刻みのりでも合いますね～。

厚揚げでシンプルなおつまみでした～！！




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昨日はタイトルが
ストロベリーがストロベローに・・・！！
ストロベローってどんな味？ですね。

教えていただきありがとうございます。

マカロン面倒なイメージだったですが
ミックス粉で簡単そうなのでやってみます！
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