こんにちは～！

春はバーベキューですね～(^^♪

我が家は息子ということもあって、
キャンプやバーベキューなどアウトドアが大スキ！

バーベキューにお勧めのレシピを・・
というお声もあったので
今までのBBQ振り返ってみましたよ(^^♪

↓レシピはリンク貼ってあります～

↑は漬け込んで持っていくと喜ばれる・・・
バーベキュースペアリブ～



ズッキーニベーコン＆トマトベーコンのホイル焼き！

ベーコンのうま味をたっぷり吸ったズッキーニ＆トマトが
おいしい～っ♪
面倒に見えるけど、切って挟んでいくだけなので簡単です。



ジューシーカレーチキンマリネ

タレに漬け込んで持っていくか、
その場で保存袋に１時間くらい漬け込んで
網や鉄板で焼くとジューシーです!



カリッとピリ辛手羽先

ピリ辛大人手羽先と、ノーマルな子供手羽先！
その場で和えて焼くだけでカリっとスパイシー



ガーリック塩豚のホイル焼き～！

豚バラがぷるっぷるです～！



チーズフォンデュ！！

鉄板の上にホイルで囲んで・・・
とろけるチーズと牛乳、を加えてチーズを溶かしながら
混ぜ合わせるととろっとろチーズフォンデュの完成～

周りで１口大に切った、フランスパンや～ブロッコリー
ミニトマト、じゃがいもを焼いて・・・
フォンデュしながら食べると楽しくておいしいです～♪




鯖の炭焼き！

BBQで焼く魚最高です(^^♪

鯖やサンマ、鯵、ホッケなどの干物を焼くと
と～ってもふっくら～
お酒がすすみます！！



塩おにぎりや、だしおにぎりを作っていくと大活躍！
と言ってもいつもお友達が作ってきてくれるんですけどね(^^♪

子供はそのまま塩おにぎりで・・
大人はシメに醤油やごま油を塗って、焼きおにぎりに・・
香ばしくてシメに最高！



箸休めはやっぱり冷やしきゅうり～♪
こちらもお友達のテッパンですが・・(^^♪

BBQで食べるとさっぱり～としておいしいんですよね～。




デザートはやっぱりこれですね。

スモア

１００均の長めの串に、マシュマロを指して、
柔らかくなるくらいまで、あぶり・・・

クラッカーと板チョコと一緒に挟んで食べると
おいしい～♪
クラッカーは甘くない、グラハムや胚芽クラッカー
などがおすすめです～


普段フライパンで焼くものでも、
BBQで炭焼きにするだけでグ～ンとおいしくなって・・

青空の下でみんなで食べるのが楽しいんですよね～。

コメントにもいただきましたが、
今は高校の遠足でバーベキューするんですね～
びっくり！！楽しそう～♪
みんなでワイワイお友達の仲がグーンと近くなりそうですね(^^♪

皆さん楽しい週末をお過ごしくださいね～！！



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