いよいよ来週は父の日ですね。

１年間お仕事お疲れさま～の気持ちを込めて・・・
おいしいスープはいかがですか～？

1年の感謝がスープ？？(^^♪ですよね。
でもとってもおいしいんですよ～

素材を生かしたシンプル～な
あっという間に出来ちゃうスープです。

連載させていただいている

更新いたしました～！



今回の主役は・・・
とうもろこし～♪

子供も大人も大好きですね。
夏が来た～！って感じになりますね～。




今回大活躍だったのが
コーンカッター！！

Broad Beans とうもろこしカッター


今まで包丁でとうもろこしを削り取っていましたが
コーンカッターがあると、とっても便利。



根元からざくっと取り外せますよ～。
気持ちいい～！

最初慣れるまで難しかったのですが
慣れたら気持ちいいように取れて
楽しくなっちゃいましたよ(^^♪

とうもろこし汁がたっぷり飛び散るので
気をつけてくださいね。



丸坊主～！！

で、作ったのが・・・



生とうもろこしで簡単絶品コーンスープ☆


生クリームや牛乳は使わずに・・
（仕上げにたら～りしたけど(^^♪）
シンプルにトウモロコシの味を楽しむスープ。

とにかく簡単！煮込み時間２分ちょっとですよ～
ほんのちょっとの味付けで、あま～～くておいしい
コーンスープです(^^♪

息子はゴクゴク飲んでおかわり～！
私の分まで飲まれちゃいました。