こんばんは～！！

今日は簡単蒸しパン～♪
子供の頃、休日の朝食に母が作ってくれる
リング型の蒸しパンが大好きでした～！

蒸し器で蒸しパン作りたいところですが・・・
休日になると早起きして、
お腹空いた～！お腹空いた～！
って唱えている人がいるもんで・・(^-^;

平日でもそのくらい早起きして～～！！

ということで、すぐできる・・
レンジ蒸しパン～♪

ホットケーキミックスで簡単
お豆腐入りでふんわりもっちり
蒸しパンです～！

材料
ホットケーキミックス・・・５０ｇ
絹ごし豆腐・・・２０ｇ
牛乳・・・３０ｍｌ
くるみ、レーズン・・適量

作り方



１、カップにホットケーキミックスを入れ、絹ごし豆腐、牛乳を　
　　加えて小さい泡だて器でぐるぐると混ぜる。
　　ダマがなくなるくらいまで。

小さい泡だて器がない場合は
ボールなどで合わせてから、
小さい容器に移してくださいね。



２、レーズンとローストしたクルミを加えて
　　ざっくり混ぜて、トップにもレーズンとクルミを乗せる。



３、盛り上がることを考えて高くふんわりラップをして
　　電子レンジ５００Wで1分３０～４０秒加熱する。

レンジによｔって加熱時間は調節してください。
私は１分３５秒でした～！

竹串をさしてついてこなければOK!



ふんわり～♪

モコモコモコ～～～～っと
あがってくるのが楽しくて・・
レンジにくぎ付けです(^^♪

加熱しすぎると固くなってしまうので
丁度良い時間を見つけてくださいね。



カップと蒸しパンの間にナイフを１週させれば
パカット取り外せます。



息子のまんじゅうのような手(^^♪

ではなく、蒸しパンパカッ～！



ふんわり！
豆腐入りでもっちりです！

クルミのコリコリ食感が好きだわ～
蒸しパンはクルミ入りがお気に入りです(^^♪

手軽に出来るので、
子供にグルグルしてもらって～
チーン♪と子供と一緒に作っても楽しいですね～

皆さん楽しい週末をお過ごしくださいね～！




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生とうもろこしごはん作ってくださり
ありがとうございます。

炊飯器開けた時の旦那の驚き声が笑えました～！
夏の定番決定です。

と、嬉しいお声をいただき感激です。
とても楽しい食卓が目に浮かび嬉しいです♪


本当にありがとうございます。
今後ともどうぞよろしくお願いします。



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