こんにちは～！

今日はサラダです～♪

昔居酒屋に行くと
とりあえず～♪
で食べたくなるのが大根サラダの明太子ドレッシング
の頃がありました～！

大根がパリパリモリモリ食べられるサラダ。
大葉の爽やかさがいいアクセント！！
明太子×海苔×大葉は最強トリオですね(^^♪

材料
大根・・・・５ｃｍくらい
大葉・・・・５枚くらい
※明太子・・・1/２腹（１本）
※マヨネーズ・・・大さじ２
※めんつゆ・・・小さじ１
※砂糖、酢・・・各小さじ1/2
刻み海苔・・・適量

作り方



１、大根は千切りにする。
大葉も千切りにして大根と混ぜ合わせる。



２、明太子を皮から取り出し、※を混ぜ合わせて
　　ドレッシングを作る。



３、大根大葉サラダに明太子ドレッシングをかけて
　　刻み海苔を乗せて完成～！！

この明太子ドレッシング、
水菜のサラダや～温野菜にかけても
おいしいです(^^♪

酢や砂糖はお好みで調節してくださいね。

大根がパリパリおいしいサラダでした～！


皆さん楽しい週末をお過ごしくださいね～♪


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