こんにちは～！！

今日はこちらは強風がふいていて
寒いです(^^♪

週末の夜は
ホットプレート料理はいかがですか～？

冬になると週末の夜にホットプレートの
登場回数の増える我が家です(^^♪

粉もんバンザイ！！
今日は粉ものではありませんが～♪

卵とろとろの焼きそばです～！！

ホットプレートで焼きそばを作って～～～



卵を中心に落として・・・
少しずつ少しづつ・・・・

焼きそばを巻き込んで・・・

巨大化させて・・・

まるでお好み焼き～～～？？
なビジュアルにさせる

焼きそばオムレツ？
焼きそばと卵のお好み焼き？
オムそば？？

焼きそばとごはんを合わせて・・・
そばめしなら・・・

そば玉？？

何が近いかな～？？




タイトルはさておき・・

焼きそばがとろ～っと卵でつつまれ・・
まとまっているので食べやすいんです。

以前にテレビで、焼きそばを卵でとじたお好み焼き風なものが
その土地の名物！！とお店が紹介されていて・・・
そちらの土地だったか忘れました。すみませ～ん(^-^;

おいしそう～！となんとなくで作ってみたのでした～！

そしたらふわふわでほんとに美味しい～！

焼きそばに目玉焼きと同じ！？
と思われがちですが・・・
また違った食感でおいしいです(^^♪


半熟に仕上げるのがポイントです～！



詳しい作り方はこちら・・・
以前に子供と一緒に作りました～！！

ふわふわ粉なし卵と焼きそばのお好み焼き風

以前はこんなタイトル(^^♪


今日は、息子が初めての練習試合に
初めてのユニフォームをもらって・・

うっきうきで出かけていきました～！

皆さん楽しい週末
温かくしてお過ごしくださいね～！！





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