こんにちは～

今日は簡単おつまみです～！！
またおつまみかぃっ～？？

すみません(^^♪


長芋のホクホク照り焼きです。

片栗粉をまぶしてフライパンで少量の油で
揚げ焼きにしていてから、タレを絡めているので
衣にタレがしっかり絡んでおいしいです。


お弁当にもおすすめです。




材料
長芋・・・１５０g
※醤油、みりん・・各小さじ２
※砂糖・・小さじ１
オリーブオイル・・大さじ２
片栗粉・・大さじ１、５
細ネギ・・・適量

作り方


１、長芋は皮を剥いて１cmくらいの輪切りにする。
ポリ袋に片栗粉を入れ、長芋の周りにまんべんなくまぶす。



２、フライパンにオリーブオイルを熱し、１の長芋を
両面カリッと揚げ焼きにする。



余分な油をキッチンペーパーで取り除く。



３、※を加えてさっと絡めて完成～！




細ネギをふっていただきま～す！！





長芋がホクホク～！！


ごはんもお酒も進む・・・
簡単長いも料理でした～！

週末のおうち飲みにいかがですか～？？


今日はこちらは雨で寒いです。
皆さん楽しい週末をお過ごしくださいね～

今日は息子はバスケ！
私はクリスマスケーキの撮影頑張ります！！


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先日ご紹介した１５分で作れるおつまみ８品で
紹介させていただいた
１０分でタコとブロッコリーのレモンアヒージョ

のレモンの分量が抜けておりました。
申し訳ございません。
修正いたしました。

１０分でタコとブロッコリーのレモンアヒージョ

norip～☆"さんご質問ありがとうございます。
レモン1/4個分です！


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