こんにちは～！！

今日はレンジでチ~ン♪の
簡単ヘルシー料理！！

豚肉に餃子の皮を重ね、たっぷり野菜を巻いて
電子レンジで加熱した豚肉料理～！

ノンオイルでヘルシー！

ポイントは餃子の皮！！
もっちりしてお肉と野菜をつなげてくれますよ(^^♪


さっぱりといただける
豚肉と餃子の皮のもっちり野菜蒸しです～！！

材料
豚薄切り肉・・・・8枚
塩胡椒・・・少々
餃子の皮・・・8枚
えのき・・・各1/2束
パプリカ赤黄・・各1/2（細切り）
水菜・・・１～２株（３ｃｍ幅に切る）

ポン酢・・大さじ３
ごま油・・小さじ２

作り方


１、水菜は３ｃｍ幅に、えのきは半分の長さに切る。
パプリカは薄切りに切る。
（えのきもパプリカも写真は長いですが
半分の長さに・・(^-^;）


豚肉に塩胡椒をふり、餃子の皮を乗せる。
パプリカ、水菜、えのきを乗せてクルクルと巻く。

餃子の皮がお肉からあまり出ないようにする。



３．豚肉の枚数分巻く。
ふんわりとラップをかけて、
電子レンジ600Wで4～５分加熱する。




ポン酢とごま油を混ぜ合わせて、
かけていただきま～す！！

中の具がクリスマスカラーですね～
後付けですが・・(^-^;

クリスマスの前菜にもお勧めの
豚肉の野菜巻きでした～！！












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はい！楽しみましょう～！！


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