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こんにちは～！
今日は炊飯器ほったらかしレシピです～♪

ちょっと買い物～や子供のお迎えの前に
材料を炊飯器に入れてスイッチオン～♪
帰ってきたら出来てるほったらかし料理です～

私はよく、息子のバスケのお迎えの前に
仕込んでおきます。

部活をやっているとかなりの腹ペコ男子！
帰ってきてすぐに食べたい！！
って時にとっても便利。

しかも出来たら保温になっているので
温めなおす必要もないのも嬉しいですね～(^^♪




ってことでレシピです。


材料（２～３人分）
鶏もも肉・・・１枚（一口大）
◎塩胡椒・・少々
◎にんにく・・１かけ（すりおろし）
◎片栗粉・・・小さじ２
じゃがいも・・・大2個
新玉ねぎ・・大1個
パプリカ・・1個
※トマト水煮缶・・１缶（400ｇ）
※水・・１００ｍｌ
※コンソメスープの素・・小さじ２
※砂糖・・小さじ１
※ローリエ・・1枚

塩胡椒、バジル・・適量

作り方

１、玉ねぎ、パプリカは薄切りに、じゃがいもは
大き目乱切りにする。



２、鶏もも肉は一口大に切り、◎を揉みこむ。
炊飯器に１の玉ねぎ、お肉を入れる。



３、じゃがいもを乗せて※を加える。



パプリカも最後にのせてスイッチオン！
通常の炊飯モードで大丈夫です。



スイッチが切れたら完成～～！！



水っぽいようですが、かき混ぜると
とろみがでてきます。

塩胡椒で味を調えて完成！！

お好みでバジルを加えると爽やか～
生クリームや粉チーズを少量加えるとコクがでて
まろやかになります！！






お肉がほろっほろ～！！
玉ねぎとパプリカはとろっとろ～！

ほったらかしで、途中かき混ぜたりしないので
じゃがいもが煮くずれせずほっくほく～！です

炊飯器で芋系の料理は
本当にしっとりほっくりねっとり！
素晴らしい出来具合になります(^^♪



炊飯器料理は材料をくわえたらスイッチオンで・・
焦げる心配もなく・・・
焼きすぎる心配もなく・・・
煮る崩れる心配もなく・・・

かな～り気楽にほったしておけるので
失敗も少なく・・
とっても便利です(^^♪

しかもお肉が柔らかい！！

これだけのとろとろお肉を煮込むには
1時間くらいコトコトと煮込まないといけないので
時間も熱量もかかって気合いが必要ですが(^-^;
炊飯器はずいぶん煮込んだね～
ってまるでスペシャルな料理を作ったかのような
感じになりますね(^^♪

新刊「帰って２０分で３品作る♪忙しい日のスピードごはん」
にも新しい炊飯器料理が6品載っています。
ちょいアレンジもありますが・・。

☆炊飯器１つでごはんものと主菜、副菜の３品を
同時に作るワンプレートごはんや～

☆コクうま炊き込みごはんと
副菜のお浸しを炊飯器で一緒に作る料理

☆野菜をまるごとクタクタにあま～く煮込む
料理や

☆お肉ほろほろ料理など・・・

仕込みは１５分以内で
後はほったらかし～の料理です。

その時間他の料理にかかれるので
ラクチンですね(^^♪

って最後は新刊の宣伝みたいになっちゃいましたね。


大好き炊飯器料理とっても便利なので
是非お試しくださいね～(^^♪