こんにちは～！
ようやく新しいPCが立ち上げられました～！

でも画面や写真が小さく見える～～～。
ってまだまだ慣れるまで時間がかかりそうです。

さて、今日はホロッホロのチキンです～！

炊飯器でほったらかし～！で簡単
お箸でさけちゃうくらいほろほろ柔らかなチキンです！

炊飯器に入れちゃえば、他の作業に入れるので
忙しいときにもおすすめです。

材料
鶏もも肉・・2枚
塩コショウ・・少々
※にんにく・・１かけ（すりおろし）
※醤油、酒、砂糖、みりん、水・・各大さじ２
※オイスターソース・・小さじ１～２（お好みで）


作り方




１、鶏もも肉は包丁で筋を切り、１枚を半分に切り、塩コショウをふる。
　　炊飯器に入れて※を加えてよく混ぜ合わせる。





２、炊飯器の通常の炊飯モードでスイッチオン！！
　　切れたら完成～！！少し保温しておくともっと柔らかになります。




ひっくり返すとこんな感じです～





切り分けていただきま～す！！

ホロホロ崩れそうなのでそっと切ってくださいね。
切らずにお皿に盛りつけてもOKです！





あらびき粒こしょうをふると
味がしまっておいしいですね～




お肉とろっとろ～！！

食べるときまで保温しておけば
ますますホロホロ柔らかになって
箸でもさけちゃうくらい～！

ちょっと早めに作って保温しておくと
おいしいです～

小さいお子さんやおじいちゃん、おばあちゃんでも
食べやすいホロホロチキンでした～！！

先日のお友達とのクレープパーティーで
クレープの具としても作りましたよ～！

やわらかいので、トルティーヤに巻いたり、
サンドウィッチの具などにも、もちろんお弁当にも
おすすめです～！！


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