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**【新刊5月26日発売しました**


皆様本当にありがとうございます

 
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「忙しい日のスピードごはん~20分で3品作る」

出版社:KADOKAWA

詳しい内容は

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忙しい日のスピードごはん 帰って20分で3品作る

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こんにちは~!!

今日は鶏肉料理です~♪

また鶏肉~~??
って感じですが(^^♪

時間がないときにはこれっ!
炊飯器料理~!!

炊飯器に材料入れるだけであとはほったらかし~
なので・・

とりあえず、材料入れて、他の作業に入ったり
買い物に出かけたり。
忙しい日は頼りっぱなしの炊飯器です(^^♪

玉ねぎの水分で煮込むので甘くておいしい~
お肉はとろっとろです~!!

材料
鶏もも肉・・2枚
にんにく・・1かけ(すりおろし)
塩コショウ・・少々
玉ねぎ・・2個(くし切り)
しめじ・・1/2袋

醤油、みりん、酢、酒・・各大さじ2
砂糖・・大さじ1/2
かつおぶし・・ひとにぎり



作り方

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1、鶏もも肉は炊飯器に入れ、にんにく、塩コショウを加える。

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2、※の材料を加える。

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3、切った玉ねぎ、石づきをとったしめじ、かつおぶしを加える。
  炊飯器の通常の炊飯モードでスイッチオン!

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切れたら完成~!!
玉ねぎの水分でスープのようになっています。

この状態で保温しておけば保温しておくほど
お肉がほろほろです~

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お肉を取り出してカットし、
玉ねぎとしめじを添えます。

万能ねぎを加えるとおいしいです。

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お肉もとろとろですが
玉ねぎがとろっとろ~であま~い!!

お酢でさっぱりとした煮ものです。
玉ねぎの水分で煮込んでいるので
あま~くておいしいです。

ほったかしでできちゃう・・
簡単鶏肉料理でした~!!


今週も1週間始まりましたね。
皆さん頑張っていきましょう~

夏休みのあと少しですね~♪



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