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忙しい日のスピードごはん 帰って20分で3品作る
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こんにちは～！

昨日はラジオ放送聞いてくださった皆様本当にありがとうございます。
パーソナリティーの方がはっきりとした声で素敵だったので
自分も大きな声で♪
なんて思ったら、浮足だった怪しいトークになってしまいました。
ほんとお恥ずかしい～～(^^♪

上手に話せる方が羨ましいです～(^^♪
にもかかわらず、最後まで聞いてくださった皆様
本当にありがとうございます。



さてさて、今日は節約！ヘルシー料理です～♪

給料日前に大活躍の一品です(^^♪

豚キムチの厚揚げバージョン！！
肉なしでも厚揚げからうま味がたっぷりでて
十分においしいです～

材料を重ねて電子レンジでチン♪
で出来ちゃうので、とっても簡単！

何といっても小さじ１の油で出来て、野菜たっぷりなので
ヘルシーな厚揚げキムチです。

材料（３～４人分）
厚揚げ・・２枚
もやし・・１袋
小松菜・・1/２袋
キムチ・・１００ｇ
片栗粉・・小さじ１
※醤油、みりん・・各小さじ２
※ごま油・・小さじ１


作り方



１、厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、キッチンペーパーなどで水気を取り、
１枚を１２等分くらいの一口大に切る。





２、耐熱皿にもやし、４ｃｍくらいの長さに切った
小松菜の茎の部分を乗せる。




３、１の厚揚げ、片栗粉をまぶしたキムチを広げて乗せる。
※をまわしかけ、最後に小松菜の葉の部分をかぶせて
ふんわりとラップをする。




４、電子レンジ６００Wで７～８分加熱し、よくかき混ぜて完成！！




あらびき黒胡椒をふると味がしまります。

味が足りない方はお好みで塩胡椒で調節してください。




厚揚げとキムチでだしいらず。
うま味をたっぷりすったもやしや小松菜がシャキシャキして
おいしい～♪

電子レンジだと、炒め過ぎてしまう心配がないので
野菜のシャキシャキ感がおいしくいただけます！

厚揚げのぷるぷる感が大好きです♪
簡単！節約！ヘルシーな厚揚げキムチでした～

厚揚げって煮ればいいお出しが出てお肉代わりになるし
焼けば、カリっとボリュームも満点♪
お豆腐なので栄養もあって・・
アレンジも自在なのでお気に入りの食材です。



他にも厚揚げレシピはこちらから
ご覧いただけます↓↓↓



皆さん今日も１日がんばっていきましょう～！


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