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忙しい日のスピードごはん 帰って20分で3品作る
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こんにちは。

３連休いかがお過ごしでしたか？
我が家は、益子陶器市以外は、
主人がお仕事、息子はバスケ＆お友達と遊び
だったのであまり連休という感じがなかったです(^^♪

さて、今日はフライパン１つで出来る
おうちにある材料で簡単パスタ～！

スパゲティーを別茹でせずに、
フライパン１つで、具を炒めてスープを作り
その中で一緒にパスタも茹でて・・
水分を飛ばしてバター醤油で絡めて完成！

のワンパンパスタ～！

最近手軽にパパっと作るときは
すっかりワンパンにはまっています。
洗い物も少なくてらくちんです～(^^♪

材料（２人分）
スパゲティー・・２００ｇ
ソーセージ・・３本
オリーブオイル・・小さじ２
にんにく・・１片（スライス）
キャベツ・・３枚
しめじ・・１袋
バター・・１０ｇ
醤油・・大さじ１．５
和風だしの素・・小さじ１
水・・３カップ
胡椒・・少々


作り方
１、ソーセージは斜め切り、キャベツはざく切りにする。
しめじは石づきを取ってほぐす。




２、フライパンにオリーブオイル、にんにくを加えて弱火で熱し、
香がでたらソーセージを加えて炒める。

水と和風だしの素、醤油小さじ２を加え、沸騰したらスパゲティーを半分に折って
加える。
途中パスタをほぐして４分加熱する。




３．キャベツ、しめじを加えて混ぜ合わせ、蓋をして３分くらい加熱する。





４、バター、残りの醤油を加えてよく混ぜ合わせ、
水分を飛ばしながら煮詰め、胡椒をふって完成～！！

塩気が足りない場合は塩を加えて調節してくださいね。




あらびき黒胡椒をふると味がしまっておいしいです！

ソーセージのうま味の加わった和風スープで
直接茹でているので、パスタに味がしっかりしみて
おいしいです♪

バター醤油でこくうまな簡単和風パスタでした～♪


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