こんにちは~!

今日は今が旬♪

ほっくりしっとりの・・
おやつにぴったりのさつまいもレシピです~




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皆様本当にありがとうございます
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さつまいもがおいしい季節ですね。
どでかいさつまいもをいただいたので・・

ほったらかしおやつを作りました~♪

さつまいもやじゃがいもは
炊飯器がとっても便利♪

鍋で煮ると、煮すぎるとべっちゃりしてしまったり
煮崩れてしまったり・・
と失敗もありますが・・

炊飯器ならほったらかし~♪
水を加えないので、べっちゃりせず
煮崩れしないので失敗しらず

とにかくほっくりしっとりとした食感が
とってもおいしいです♪


材料
さつまいも・・1本(350gくらい)
※醤油、みりん、はちみつ・・各大さじ1
※砂糖・・大さじ1/2
バター・・15g

作り方
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1、※の材料を炊飯器に入れて混ぜ合わせる。

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2、さつまいもは乱切りにし、水にさらしてからざるにあけて、
水気をきって炊飯器に入れる。

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3、全体に混ぜ合わせて、バターを散らす。
通常の白米モードでスイッチオン!


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出来上がり~~~!!
黄色が鮮やかっ

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底にあるタレをそっと混ぜ合わせます。

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黒ゴマをふって完成~!!

見た目大学芋みたいですね(^^♪

バターのコクと醤油の香ばしさで
ちょっと甘めのさつまいも♪

おやつにもおかずにもイケそうかな!?

もっとおかずにしたい方は砂糖を減らしてくださいね。

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子供のおやつに・・

パクパクとバスケの前に食べていきました~。

さつまいもはお菓子にもおかずにもなるので
便利な食材ですね~♪

まだどでかさつまいも1本あるので
さつまいも料理何作ろうかな~!?

他にも炊飯器で作るさつまいもお菓子&料理です↓↓↓




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