こんにちは。
今日はいよいよお正月も近いので・・
お重がなくても、お皿で楽しむおせちを
紹介したいと思います♪
作ったり買ったりしたおせちを
ワンプレートや大皿でカジュアルに楽しむのも
良いですね~♪

***新刊発売いたしました。***
出版社:KADOKAWA
楽天ブックス
忙しい日のスピードごはん 帰って20分で3品作る
********************
↑お正月のワンプレートおせち☆2016
大きな木のプレートを使ったワンプレート!!
大きな木のプレートに、小鉢を並べて・・。
ポイントに赤いお皿などを使用すると
地味~な色合いの煮物も
お正月らしくなりますね(^^♪
ホームセンターで売っている和紙を敷いてあげると
華やかに・・♪

赤いお皿は栗きんとんも華やかに~♪
こちらの赤いお皿は昨年
おしゃれ100均ナチュラルキッチンで・・。

ワンプレートおせち☆ちょこちょこ盛り
こちらは大きな陶器にちょこちょこ小鉢。
小鉢は100均。
お正月らしいカラフルな柄が
ワンプレートおせちにピッタリ!

煮物プレート!
小鉢代わりに柚子をくりぬいたカップを使用すると
爽やかさアップ♪

おせち料理2012☆あけましておめでとうございます
真っ白のスクエア皿に・・。
こちらは4人分づつ並べて・・

レンゲはお正月に使えますね!!
蓮根を立てかけたり、
高さをだしてあげて、立体的に仕上げると
華やかになります。
隙間に松を数本散らしてあげると
お正月らしくなるかな!?

人数分づつ、お皿に並べておくのも
食べやすく、綺麗に見えますね。
笹の葉を下に敷くのも
和食らしくて綺麗です

肉汁たっぷりローストポーク☆作り置きにも・・・
ローストポークや焼き豚などは、
ウッドプレートやストーンプレートに
切って並べてもいいですね。

中身の割りばしは100均でも
ホームセンターの和紙で箸袋を作れば
お正月のおもてなしに・・
いつものお皿でもちょっと和紙を敷いたり
並べ方を変えれば・・
お重はなくても、お皿でも十分楽しめますね。
保存はタッパーやホーロー容器などに入れておくと
良いと思います。
お皿で楽しむおせち料理でした~♪
もうお仕事お休みになった方も
年末年始もお仕事の方もいらっしゃるのかな。
明日の取材準備でまだおせちに取り掛かれず・・・。
あとひと息頑張りま~す!
皆さん今日も1日頑張りましょう~
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大きな木のプレートを使ったワンプレート!!
大きな木のプレートに、小鉢を並べて・・。
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地味~な色合いの煮物も
お正月らしくなりますね(^^♪
ホームセンターで売っている和紙を敷いてあげると
華やかに・・♪

赤いお皿は栗きんとんも華やかに~♪
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小鉢は100均。
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おせち料理2012☆あけましておめでとうございます
真っ白のスクエア皿に・・。
こちらは4人分づつ並べて・・

レンゲはお正月に使えますね!!
蓮根を立てかけたり、
高さをだしてあげて、立体的に仕上げると
華やかになります。
隙間に松を数本散らしてあげると
お正月らしくなるかな!?

人数分づつ、お皿に並べておくのも
食べやすく、綺麗に見えますね。
笹の葉を下に敷くのも
和食らしくて綺麗です

肉汁たっぷりローストポーク☆作り置きにも・・・
ローストポークや焼き豚などは、
ウッドプレートやストーンプレートに
切って並べてもいいですね。

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