こんにちは～！
今日はまたまた新玉ねぎレシピ～♪
新玉ねぎを大袋でGETしたので
せっせとと新玉料理を楽しんでいます(^^♪
今日は炊飯器で簡単丸ごと新玉ねぎとベーコンのごはんです。
またまた炊飯器に入れるまで５分シリーズ！
後はほったらかしなので簡単ですよ～♪
休日のお昼ごはんにもおすすめです～
味付けのポイントは塩麹！！
塩麹でふっくら♪
塩麹のコクと玉ねぎの甘さが相性ピッタリ！ごはんです
材料
米・・・３合
新玉ねぎ（小）・・２個
ベーコン・・３５ｇ
塩麹・・大さじ３
塩胡椒・・少々
作り方
１、お米は研いで、炊飯器に入れ、塩麹を加えて混ぜ合わせる。
３合のメモリよりやや少な目の水を加える。
２、玉ねぎに深く切り目を入れ、１の炊飯器に入れる。
３、１ｃｍ幅くらいに切ったベーコン、塩胡椒を加えて通常の白米モードで炊く。
スイッチが切れたら完成～！！
一旦玉ねぎを取り除き、
ごはんを混ぜあわせます。
玉ねぎを戻して・・・
玉ねぎがとろっとろ～！！
崩して混ぜ合わせます！！
冷凍枝豆を加えると華やかになりますね～
玉ねぎは深く切り目が入っているので
簡単に崩れます。
炊飯器で混ぜ合わせて、そのまま食べるときまで
保温にしておくと、玉ねぎがよりとろり♪
あま～くておいしい～♪
旬がおいしい・・
新玉ねぎとベーコンの塩麹ごはんでした～！！
皆さん楽しい休日をお過ごしくださいね～
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