こんにちは～！！
今日は旬のしらすとキャベツ、桜エビを使った
簡単パスタ～！！
旬の春キャベツがシャキシャキ
しらすと桜エビのうま味たっぷりパスタです
休日のランチにおすすめです～
先日の海釣りの市場でGETした・・
しらすと桜エビ。
しらすとおろしで食べるのもおいしいですが
パスタもおいしいですね～(^^♪
材料（１人分）
スパゲティー・・１００ｇ
キャベツ・・１００ｇ
しらす・・２０ｇ
桜エビ・・５ｇ
にんにく・・1/2かけ（スライス）
塩胡椒・・少々
オリーブオイル・・大さじ１．５
作り方
１、パスタをたっぷりのお湯に１％の塩を加え、
表示時間茹でる。
２、パスタが残り５分くらいになったら、フライパンにオリーブオイル、
にんにくを加えて弱火で熱し、香を油に移す。
キャベツと桜エビを加えて炒める。
パスタのゆで汁お玉１パイ分くらいを加えてよく混ぜ合わせて
乳化させる。
３、茹で上がったパスタ、しらすを加えて混ぜ合わせ、
塩胡椒で味を調えて完成～！！
※しらすとゆで汁の塩分があるので、塩胡椒で味を見てから
最後に加えてくださいね。ほんの少しで十分です。
※ゆで汁は多めにとっておいて、後から調節してください。
粗びき黒胡椒をふるとピリっと味がしまっておいしいです！！
キャベツはシャキシャキが残るくらいがおいしいので、
炒め過ぎず、ぱぱっと炒めてくださいね。
しらすと桜エビのうま味たっぷり♪
子供も大好きパスタでした～！！
やっと阿部慎太朗さんの器が使えて嬉しい～♪
グレイの器は白っぽいお料理が映えるわ～
今日は朝から育成会の集金やら廃品回収で
会社をめぐって重たい荷物をせっせとせっせと・・！！
いい運動になりました～！
撮影を済ませて・・
夜も育成会の会議なので
今日はドタバタの１日です～！
皆さん今日も１日お疲れ様でした～！！
楽しい週末をお過ごしくださいね～
今日も１日お疲れ様でした～！！
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