こんにちは！
今日は我が家の無限キャベツです♪
無限に食べられるくらいおいしいレシピ！
ということで流行りましたね～
無限シリーズ(^^♪
それぞれご家庭での無限レシピがありますね。
我が家は・・・
無限レシピには
塩こぶをよく使います！！
きゅうりやかぶ、白菜などにも
塩こぶでうま味をだしているので
塩こぶは常備しています(^^♪
今回はキャベツと塩こぶで無限キャベツです！！
うま味たっぷりでパリパリ食べられちゃうレシピです。
材料
キャベツ・・1/4個（３００ｇ）
塩こぶ・・８ｇ
ごま油・・小さじ1.5
炒りごま・・小さじ２
にんにくチューブ・・少々
塩胡椒・・少々
作り方
１、キャベツは細切りに切り、
熱湯をまわしかける。途中かき混ぜて再び熱湯をかけて
混ぜ合わせ、しっかり水気をきる。
２、ボールに１のキャベツ、塩こぶ、ごま油、にんにくを加えて
よく和える。
３、炒りごまを加えて混ぜ合わせ、塩胡椒で味を調えて
完成～！！
※塩こぶに塩分がかなりあるので、
塩胡椒は味を見てから調節してくださいね。
茹でずに、さっと熱湯をまわしかけているので
シャキシャキ感が残ってとってもおいしいです。
炒りごまの香ばしさがアクセントにいなっています。
作り置き出来るので
お弁当にもおすすめです～！！
我が家の無限キャベツでした～！！
皆さんいつもいいねや温かいメッセージありがとうございます。
更新の励みになっています。
今日も１日頑張っていきましょう～！！
ランキングに登録しています。
１日１回２つ応援クリックしていただけると嬉しいです
お友達になっていただけたら嬉しいです！
ぱおＬＩＮＥ公式アカウント＠paogohan
◯レシピブログの連載更新しました～
ここちらから他のレシピ検索いただけます
〇cottaオフィシャルパートナーです
＊＊＊新刊発売いたしました。＊＊＊
皆様ありがとうございます
出版社：KADOKAWA
『ぱおのおうちで世界ごはん』宝島社
１２月７日発売
楽天ブックス
Amazon
コメント