こんにちは。

今日は、あっ今日も・・
おつまみレシピです～(^^♪

今日はレンジで簡単おつまみにもおかずにもなる
簡単料理♪

息子が学校の芋ほりで
じゃがいもを沢山いただいてきたので・・
じゃがいもの定番レシピ！！




レンジで簡単ジャーマンポテトです～！！

火を使わずにレンジでチン♪で出来ちゃうので簡単！

じゃがいもの上にソーセージを乗せて加熱しているので
うま味をたっぷりすったじゃがいもがおいしい！

レンジで加熱したじゃがいもはほっくりしっとり食感も
やみつきです！！


材料（２～３人分）
じゃがいも（皮をむいて）・・３００ｇ
玉ねぎ・・1/2個（８０ｇ）
ソーセージ・・４本（７０ｇ）
コンソメスープの素・・小さじ2/3
バター・・１０ｇ
粒マスタード・・小さじ１
塩胡椒・・少々

作り方



１、じゃがいもは皮を剥いて乱切りにする。
玉ねぎは薄切り、ソーセージは斜め輪切りにする。




２、耐熱容器に、１のじゃがいもを入れ、コンソメスープの素を加えて
混ぜ合わせる。
玉ねぎ、ソーセージを乗せ、ふんわりとラップをして
６００Wの電子レンジで５分加熱し、一旦混ぜ合わせ、
バターと粒マスタードを加えてざっくり交ぜて、
再びラップをして３分加熱する。




よく混ぜ合わせて完成～～！！
味を見て足りない場合は塩胡椒で調えてくださいね。





パセリや粗びき胡椒をふると味がひきしまります！！

あ～～～もうビールの泡ないわ～。






暑い日も火を使わずに出来るので簡単！！

ソーセージの代わりにベーコンでもおいしいです。

ビールのおつまみ！！
とビールを写真に写そうとすると・・

泡がすぐ消えちゃって・・。
写真選びの基準がビール優先になっちゃいます・・(^^♪
難しいな～


おつまみにもおかずにもなる
レンジで簡単なジャーマンポテトでした～！





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