こんにちは。

今日はフライパンで簡単に出来る
秋のかぼちゃおやつ～！！



いももちのかぼちゃバージョン♪

いよいよ芋、栗、かぼちゃのシーズンですね～(^^♪
ウキウキします！

今日はもっちもちのかぼちゃもちです～♪

あ～タイトルにもちが３つもついちゃった(^^♪

よく息子が小さい頃一緒に捏ね捏ねして作った
かぼちゃもち！

簡単で栄養もあるので
お子さんのおやつにもぴったりです。

かぼちゃもちの生地の材料は３つ！とシンプル！
タレはお好みでお楽しみいただけます～


材料（２人分）
かぼちゃ・・１５０ｇ（正味）
片栗粉・・大さじ２
塩・・少々
バター８ｇ

タレ（多めの作りやすい分量）
※醤油・・大さじ１
※砂糖、みりん・・各大さじ２
※水・・８０ｍｌ
片栗粉、水・・各小さじ２

作り方




１、かぼちゃは種と皮を取り除き、一口大に切る。
お鍋にかぼちゃと、かぼちゃがかぶるくらいの水を加えて
竹串がすっと入るくらいまで茹でる。

２、ザルにあけて水気をきり、熱いうちにボールにあけて
麺棒などでつぶす。
片栗粉、塩を加えて混ぜ合わせる。




３、軽く捏ねてひとまとめにする。



４、お好みの大きさに丸めて、軽くつぶす。
私は６等分にしました。





５、フライパンにバターを熱し、４のかぼちゃもちを
両面こんがり焼き色がつくまで焼く。




６、焼いている間に、※の材料を小鍋に入れ、
沸騰したら火を止めて、水溶き片栗粉を加えて混ぜ合わせる。
弱火で加熱し、とろみがついたらタレの完成！




かぼちゃもちにたら～～っとたらして
黒ゴマをふってもおいしいです。






もっちもち～！！

かぼちゃと片栗粉、塩だけ！
とシンプルだけどおいしい～

みたらしのタレでもあんこでも合いますね。

中にチーズを入れて
とろ～りチーズもおいしいです。

お好みの味つけてお楽しみくださいね。


皆さん素敵な休日をお過ごしくださいね。





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