こんにちは~!
今日はとっても便利な食材塩こぶ♪
調味料として使うと、こぶのだしがでて
旨味たっぷり!
ちょっと味がぼけてるな~。
というときにも、ちょっぴり塩こぶを加えるだけで
しっかりと味が決まります♪
我が家に欠かせない塩こぶ。
ごはんに混ぜておにぎりももちろんおいしいですが
今日は、調味料として加えるとおいしい・・
つくりおきしておくと便利や野菜料理集めました~!!
5分で完成無限キャベツ♪熱湯をかけて和えるだけ
ゆでずに熱湯をかけるだけなので
キャベツがシャキシャキ♪
塩こぶ×中華味
キャベツがモリモリいけちゃいます(^^♪
塩こぶでうま味たっぷり!白菜の和風コールスローサラダ
塩こぶ×白菜×マヨ!!
コールスローサラダがマヨネーズでこってりで苦手だわ
って方にもピッタリ!
塩こぶであっさりとしたコールスローです
レンジで簡単!塩こぶのうま味たっぷり♪白菜の中華風塩ダレ和え
火を使わずに
白菜に塩こぶを乗せてレンジでチン♪
で簡単!!
塩こぶのうま味が白菜にしみて
旨味たっぷり白菜です!
塩昆布が決め手!きゅうりの香味常備菜!
我が家の定番常備菜。
きゅうりが旬の頃はつくりおきしておくと
朝ごはんにもピッタリ!
昆布で味がしっかり決まる!我が家の定番作り置きかぶときゅうりの浅漬け!
きゅうり×かぶ×塩こぶ
先ほどのカブバージョン!
カブと塩こぶも合うんですよね~
夏は冥加や大葉など香味野菜と合わせて・・
冬はゆずや大根を加えるとおいしいです~
ポリ袋で揉むだけ♪やみつききゅうりのごま塩こぶ漬け
こちらは食材1つ!
ポリ袋で揉むだけ簡単!
きゅうりと塩こぶはテッパンですね!
隠し味で給食風春雨サラダ☆子供に大人気!
春雨サラダにも塩こぶを加えると
給食の味に・・・♪
子供にも人気の春雨サラダです
おまけは・・・
塩こぶがアクセント!ネギとちくわの味噌ピザトースト♪
ネギとちくわと塩こぶ!
簡単節約トースト!
これがおいしい~~!
おひとり様ランチにもおすすめです(^^♪
塩こぶのうまみが決め手♪トースターで簡単明太子ポテトチーズ焼き
塩こぶはチーズやじゃがいもとも相性ピッタリ!
子供に人気のチーズ料理などにも
塩こぶを加えると和風テイストになって・・
オトナもあっさりと食べやすくなります!!
とっても便利な食材塩こぶ。
我が家で大活躍しています!!
納豆パスタなどや炒めものに加えると
出しいらずでおいしいですよ~♪
今日はこれから音楽発表会に行ってきます~!!
皆さん今日も1日がんばっていきましょう~
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